时间：2023-11-17 12:18:01 浏览：22
对于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一样的，不能放冷冻室，因为零度以下会导致奶油水油分离。所以放到冰箱冷藏室即可。想要吃的时候如果担心会变质，可以倒出一点尝一下，有奶香味，就是正常的。
怎么做鲤鱼配酸奶油酱
1、食材：洋葱40克，鲤鱼800克，胡萝卜40克，酸奶油50毫升，柠檬汁3克，橄榄油3克，盐5克。
2、洋葱 胡萝卜改刀备用；
3、鲤鱼两面改刀，撒盐，滴入柠檬汁；
4、锅中放入橄榄油 放入鱼煎香一面后放入洋葱 胡萝卜翻炒出香味；
5、再倒入酸奶油翻炒均匀 再把鱼翻面煎另一面；
6、煎熟后就可以出锅了。
新鲜浆果奶油甜品的制作方法
1、树莓50克，黑莓50克，草莓50克，黄油曲奇饼干2块，酸奶油50毫升，淡奶油200毫升，柠檬皮少许，柠檬汁1茶匙，糖适量，香草精 1/4茶匙将洗净的树莓、黑莓、草莓放在碗里，加入柠檬皮、柠檬汁、糖，搅拌混合，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏约1小时。
2、把黄油曲奇饼干掰碎待用。
3、将淡奶油、酸奶油、糖、香草精放入碗中,搅拌均匀。
4、手动打发5-8分钟。
5、杯子底部先放一些饼干碎屑。然后铺一层水果和一层奶油,重复几次。最后在顶端再撒上一点饼干屑点缀。
冻奶油怎样打发
1、冻奶油放在可以微波的盒子里，高火加热6分钟；
2、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好；
3、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒；
4、将装奶油的容器置放于冰水里；
5、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了；
6、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路；
7、然后就一边观察一边继续打，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成即可。
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