欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

做双皮奶可以加水吗

时间:2023-11-20 13:42:02 浏览:37

加入水相当于对牛奶等原料的稀释,所以可以加入水调节所做双皮奶的浓度。

可用如下方法制作:

原料:牛奶120克、鸡蛋1个、白糖40克。

做法:

1、用慢火把120克牛奶和40克糖混合煮开后,离火,冷却,备用。

2、把鸡蛋蛋清用筷子迅速搅拌成蛋浆。

3、将蛋浆加入已经冷却的牛奶,再次进行搅拌,使蛋浆和牛奶充分溶合。

4、将碗放进蒸笼里隔水蒸热。

5、再把牛奶蛋浆盛于碗里,约蒸10分钟左右即可。

做双皮奶可以加水吗

猜你喜欢

反馈