欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

什么鱼催奶最好

时间:2023-11-23 17:54:02 浏览:38

鲫鱼肉鲜美,富含蛋白质,脂肪含量较少,所以产后妈妈吃鲫鱼不会觉得太腻,反而还能尝到鲜甜的味道。 鲫鱼除了是远近闻名的催乳补品之外,还有美容的功效。 所以多吃鲫鱼不仅能让产后妈妈乳汁丰富,也能让妈妈在修养期间更加美丽动人。

推荐食谱:豆腐鲫鱼汤 豆腐爽滑,鲫鱼鲜甜,两者的结合烹调出来的豆腐鲫鱼汤当然是十分美味。更妙的是,这道汤的催乳效果可是非常好。豆腐中含有催乳所需的蛋白质,搭配上催乳效果同样好的鲫鱼,这道汤的营养当然很好啦。

材料:鲫鱼1条(约250克),豆腐250克,植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐各适量。 做法:1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2、鲫鱼去鳞,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。3、热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

什么鱼催奶最好

延伸阅读

鱼胶可以帮忙产奶吗

鱼胶可以帮助产妇产后出奶水的。

鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量蛋白质和胶质,以及微量矿物质和维生素。

鱼胶性价比最大的一个作用就是在坐月子的时候吃,可以迅速恢复血气、催奶、愈合伤口、恢复力气,如果在孕期坚持吃,还可以使孕妇生产时有力气,而且会使宝宝和母亲皮肤比较好。

鲫鱼汤的做法产妇下奶

1、做下奶鲫鱼汤,首先将鲫鱼收拾干净,锅中放油将鲫鱼两面煎至发黄,放入热水,加少量姜,大火煮开,改成小火,熬至汤变为奶白色,加盐、葱花,出锅,喝前放些香麻油。

2、鲫鱼具有较高的营养价值,优质蛋白含量高,且脂肪含量少,易于消化吸收。非常适合产后妇女食用,既能补充产妇因生产造成的体能虚弱,又能通乳催奶。为了提高鲫鱼汤的功效还可以在汤中加入白萝卜,豆腐等食材。香麻油,白萝卜还能起到润肠通便的作用。

怎么做奶白鲫鱼汤

1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。

4、烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

猜你喜欢

反馈