时间：2023-11-24 16:30:02 浏览：67
材料：玉米面2两、面粉1两、鸡蛋1个、白糖1两，色拉油60克。做法：
1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋，打散；
2、将面粉和玉米面混合均匀，加入打好的蛋液中，混合好面团；
3、把混合好的面团装在保鲜袋里，放在冰箱里冷藏一个小时；
4、冷藏好的面团取出，揉成小圆球，放在容器里，从中间按一下，形成小饼干的形状；
5、放入微波炉中高火5分钟，取出翻面，再高火5分钟。
植物奶油都能做什么
1、可以做成蛋糕食用，蛋白蛋黄分离，蛋白中不可有一点蛋黄，蛋黄中加入淡奶油和糖，搅拌均匀。
2、蛋黄液中筛入低粉，搅拌均匀，待用。
3、滴入柠檬汁，蛋白打发至鱼眼状，加入细砂糖，分3次加入，每次搅拌均匀后再加。
4、蛋白打发至有纹路，像奶油似的，拎起有勾为止，不可打发过头，太硬会开裂。
5、蛋白加入蛋黄中，分3次加入，翻拌均匀，不可画圈。
6、烤箱160度预热。蛋糕液倒入模中，震出大泡。用水浴法来烤，6寸模用140度30分钟，再转160度30分钟。如上色已经很深了，上面加盖锡纸。
7、烤好，在烤箱放10分钟，冷却后放冰箱冷藏后再食用，不然会觉得底层太湿润。
做蛋糕的奶油要用什么食材
做蛋糕的奶油需要的食材是牛奶和黄油。
奶油的制作方法：
1、准备一些袋装的非脱脂牛奶，把牛奶和黄油按十比一的比例兑在一起。
2、混合之后用搅拌器快速不停的搅拌，搅拌时每隔两分钟都要放到冰箱中冷藏五分钟。
3、搅拌与冷藏的步骤循环五次之后，奶油就已经成型，此时奶油已经制作成功。
咸淡奶油250克怎么做
1、用中火加热煎锅，放入一些奶油在锅中，加入洋葱炒至半透明。
2、加入辣椒和蘑菇，炒至变软。
3、加蛋浆，拌炒至熟，离火，待凉备用。
4、烤炉预热至摄氏180度/华氏350度/煤气炉4度烤盘上擦上一些油。
5、在干净的平台上，把薄饼放平，放炒蛋料在中间约两吋阔，洒上起士丝，卷起。
6、把所有蛋料及薄饼完成，蛋卷排在烤盘上，交叠面自下。
7、表面洒上余留的起士丝，盖上一层锡箔纸。
8、烤10~15分钟或起士融化即可。
9、可依喜好配上酸奶油或熏鲑鱼一起上桌。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
