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奶油萝卜丝汤窍门

时间:2023-12-04 18:36:01 浏览:96

1、用葱花炝锅,把白米虾倒入锅中翻炒香,倒入一碗水烧开。撇去浮油。

2、水烧开后,倒入汤锅,途中打三次水,每次用小半碗,烧开后再打一次,够喝就行,以此类推。

3、在烧开的汤中倒入牛奶,牛奶快要烧开的时候把青萝卜丝放入锅内,盖上盖子煮开

4、用盐和少许味精调味即可。

5、装盆,撒香菜,淋少许香油。

奶油萝卜丝汤窍门

延伸阅读

未开封的淡奶油怎么保存

对于淡奶油,它的保存方法和保存牛奶是一样的,不能放冷冻室,因为零度以下会导致奶油水油分离。所以放到冰箱冷藏室即可。想要吃的时候如果担心会变质,可以倒出一点尝一下,有奶香味,就是正常的。

奶油冰淇淋怎么做

1、食材:淡奶油、蛋黄、白砂糖、水。

2、取蛋黄2个。蛋黄中加入白糖,搅打均匀。

3、加入25g的水混合,然后用80度的热水隔水打发到粘稠再隔冷水冷却。或小火加热慢慢搅拌至粘稠再隔水冷却。

4、另取一个盆称入180g淡奶油。

5、将淡奶油打发至9分,即提起打蛋器时小尖角下垂状态。

6、待蛋液冷却后先加入少量打发好的淡奶油,混合搅拌均匀无颗粒。

7、然后放入余下的所有淡奶油,再混合搅拌均匀无颗粒。

8、最后倒入容器,盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷冻约3个小时以后就可以了。

樱桃奶油蛋糕怎么做

1、蛋白和蛋黄分开,在蛋黄里面加入20克糖、玉米油和牛奶搅拌均匀。

2、加入筛过的粉。

3、继续搅拌至无颗粒待用。

4、蛋清加几滴白醋打粗泡,然后分3次加入剩下的白糖带着硬性发泡。

5、取适量蛋白霜放入蛋黄糊中切拌、再次全部倒入蛋白霜中,切拌方式拌匀。

6、倒入6寸模中,举起震几下排出大气泡。

7、放入预热好的烤箱烤30分钟,然后取出再次震几下立刻倒扣至量脱模。

8、将凉好的蛋糕体分三片。

9、抹上打发的奶油,铺上樱桃块和芒果粒。

10、再次铺上奶油,然后将另一片蛋糕片摆上重复之前动作。

11、挤上奶油,用樱桃点缀即可。

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