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高尿酸患者如何选择食物

时间:2023-12-05 18:18:01 浏览:25

1、控制尿酸增高、预防痛风的重要方法之一是控制饮食中的嘌呤来源。

2、具体而言,根据嘌呤含量,可将食物分成四个类别:第一类食物含嘌呤高,每100克食物含有嘌呤150~1000亳克。包括动物肝、肾、脑、肠、胰脏;某些水产鱼类,如凤尾鱼、沙丁鱼、牡蛎、鲢鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲱鱼、蛤蜊、鲭鱼;酵母粉;黄豆;小鱼干;浓肉汁、火锅汤、浓鸡汤等。

3、第二类食物含有较高的嘌呤,每100克含75~150亳克。除第一类以外的大部分鱼类,牛、羊、鹅、鸽、鸭、鸡、兔、猪肉等肉类。

4、第三类食物含嘌呤较低,每100克含25~75亳克。包括海参、海蜇皮;瓜子、杏仁、栗子、花生、黑芝麻;海藻、蘑菇、筒篙菜、韭菜、菠菜、豌豆、豆腐、豆浆、四季豆、红豆、绿豆等。

5、第四类食物含嘌呤非常少,每100克小于25亳克。包括奶类及其制品;蛋类;猪血;谷薯类;淀粉、糖类;蔬菜类(第二类以外的大部分蔬菜);木耳,茶,各种水果等。

6、在痛风急性发作期,应禁食以上第一类和第二类食物,少吃第三类食物,自由选择第四类食物;

7、痛风缓解期间和单纯高尿酸血症者,应禁食以上第一类食物,少吃第二类食物,自由选择第三类和第四类食物。

高尿酸患者如何选择食物

延伸阅读

糖尿病患者怎么吃食物好

患有糖尿病人需要吃胆固醇较低的食物,可以多吃奶类、蛋类、豆制品、鱼、瘦肉类等食品,而动物肝及其它内脏应限制食用,这些都有助于控制糖尿病的病情。

糖尿病患者进餐需要控制摄入量,不要暴饮暴食,科学合理的为自己搭配营养套餐。

多吃粗粮,需要多使用膳食纤维多的食物,包括高纤维的水果和蔬菜,还可食入豆胶、果胶、麦麸、藻胶、魔芋等食品。

尽量避免吃过咸的饭菜,太咸的食物不利于控制糖尿病患者的病情,吃得过咸可能会使糖尿病患者一些消化器官承受不了,容易引起高血压。

补肾利尿的食物有哪些

1、补肾利尿的食物有很多种,比如说帮助补肾的食物有山*、大枣、枸杞、阿胶等,利尿的食物,比如有绿豆、黑豆、冬瓜、蚕豆、芹菜、韭菜等,这些都是能够很好的帮助补肾、利尿。

2、栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

3、鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

4、干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

5、山*味甘,为中医“上品”之*,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

6、枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

糖尿病不吃的食物有什么

1、不宜饮酒,酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。

2、含热量较高的食物,花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量较高,因此糖尿病患者不要经常食用,即使食用时也要少量为佳。

3、含糖量较高的食物,一些淀粉含量较高的食物,如红薯、土豆、芋头、玉米等食物,由于淀粉在体内会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可过多。

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