时间：2023-12-23 10:06:01 浏览：42
1、调好4种颜色的奶油霜，白色黄色深粉色浅粉色。
2、找一张你喜欢的花花图片，用半透明的糯米纸转印下来，用的是食用铅笔，用剪子沿边缘剪下来，在蛋糕上贴平，用黄色的奶油霜先勾边。
3、把三色奶油霜依次挤好，注意以下两点：奶油霜要软一些；一次挤1个花瓣最好。
4、拿起你的小毛笔，从深粉色巷白色刷刷，完成
没有奶油怎么抹面
1、首先我们需要准备细砂糖、鸡蛋、无盐黄油这几样的东西，先用打蛋器将放在室温下软化后的黄油打至顺滑状态，再将三个蛋白和糖混合在一起打发。
2、然后再将糖水、黄油依次加入到蛋白中继续使用打蛋器搅打，大约几分钟后它们就会呈现渣状，再继续搅打它们就会变成质地非常顺滑并且颜色也比较浅的奶油霜了。
奶油水果华夫饼
1、低筋面粉170克、牛奶120克、玉米淀粉30克、黄油30克、细砂糖48克、鸡蛋30克、泡打粉1.5克、淡奶油100克、草莓25克、玉米油少许。准备好需要的食材。
2、加入40克细砂糖、鸡蛋和牛奶。用手动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。
3、接着加入融化的黄油拌匀。（黄油要提前隔温水融化，也可以直接放在微波炉加热至融化，但要记得稍稍放凉后加入）。拌至面糊呈顺滑状态。
4、给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油，然后通电预热1-2分钟。倒入面糊，盖好盖子，约烘烤5分钟。
5、烤完取出，继续倒入面糊烘烤，这个量可以烤四块。淡奶油加入8克细砂糖，用电动打蛋器打发，打至奶油稍出现纹理，约七八成发。打发好的奶油抹在华夫饼上，继续放上草莓、巧克力饼干棒即可。
什么是五成发淡奶油
一、淡奶油又叫稀奶油，成固体状后就是装裱蛋糕的奶油；
二、淡奶油的制作方法：
1、将淡奶油倒入不锈钢盆中，加入适量白砂糖或糖粉，用打蛋器搅拌均匀；
2、开始打发淡奶油，会发现越打越浓稠，
3、打发至浓稠、纹路明显，不能再流动；
4、用打蛋器刮起后感觉顺滑，即打发成功。
三、打发过度的状态会使淡奶油变得粗糙不顺滑，看起来像豆腐渣一样，淡奶油打发时间太长会变得粗糙，出现颗粒状，表面凹凸不平；
四、打发过的淡奶油可以加入适量未打发的淡奶油，再轻轻打发，至变得有湿性发泡即可。
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