时间：2023-12-23 18:54:01 浏览：50
1、奶油属于发物，奶油中含有鸡蛋、牛奶，鸡、蛋、猪头肉、鱼、虾、蟹就是常见的发物，所以大家在平时饮食中要注意，如果你是过敏体质，就要谨慎食用奶油，以免引发过敏症状。
2、发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
香蕉奶油妙芙怎么做
1、材料：熟透的香蕉3个、植物油125毫升、鸡蛋2个、面粉250克、精白砂糖100克、小苏打半茶匙、发酵粉1茶匙、巧克力糖少许。
2、烤箱预热至200度，准备12妙芙模具和妙芙纸。
3、将香蕉捣碎，放置一旁备用。
4、将油放入搅拌盆，打两个鸡蛋并搅拌均匀。
5、将面粉，糖，小苏打和发酵粉放入大碗，加入鸡蛋和植物油的混合液，再放入捣碎的香蕉，并且不断地搅拌。
6、平均地将面糊倒入每个模具，放入烤箱烤制20分钟即可。
怎样打芝士奶油快
一、打发奶油芝干，把它切小块，用七八十度的水隔水融化，到还有小颗粒的时候打发就好，如果不加其它材料的话，这个体积基本不怎么产生变生；
二、打发鲜奶油，也就是港人说的忌廉，需要把用的盆子先冰过或者垫着冰水打，再加点奶粉或玉米淀粉，会更容易打发，打发的程度，湿性发泡，中度发泡，干性发泡。
鲜奶油是什么
1、鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用。鲜奶油又分植物奶油和动物奶油，植物奶油是人造的，价格要比天然的动物奶油便宜很多，但是动物奶油更健康。
2、液体鲜奶油就是鲜奶油买过来就是液体的，至于我们平时吃蛋糕时看到的裱花固态的奶油是加入糖粉后打发而成的。打发后的奶油也可用在不同蛋糕西点的制作过程中。
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