时间：2023-12-17 13:00:01 浏览：18
1、食材：粘米粉200克、绵白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓干20克；
2、将上面所需要的食材准备好，拿出一个模具，在里面放上纸杯。如果没有纸杯就在里面刷少量的植物油。没有模具就直接拿一个大一些的容器也可以，都要记得在里面刷些油。
3、把粘米粉、泡打粉和糖一起倒入盆中，将它们充分的混合在一起。接着在里面加入水和少量的牛奶，搅拌至无干粉的米浆的状态，搅好之后静放五分钟左右。
4、放好之后再次将它们搅匀，接着倒入到尖嘴的量杯里面。
5、调好之后就可以倒入到模具里面了，不需要太满，要留一些空隙。在每份上面都放上一些蔓越莓，小编每个上面只放了一个。
6、放好之后就可以进蒸烤箱了，时间设定在十三分钟。如果没有可以换成蒸锅来做，方法都是一样的。
7、蒸好之后不要着急拿出来，继续等待一分钟。如果怕没有熟可以用牙签来插一下，没有粘在上面就是已经熟了。
8、拿出之后稍微晾一会儿就可以吃了，不仅松软味道也很不错。
酸奶小蛋糕如何做的松软
1、食材：低筋粉60克、鸡蛋3个、酸奶80克、白糖30克、油30克。
2、将蛋清蛋黄分离，向蛋黄中加入 酸奶 油，搅打完全融合。
3、将低筋粉过筛到鸡蛋溶液中，搅拌至无干粉。
4、将糖分次加入，将蛋清打至性发泡。
5、取三分之一的蛋白到蛋黄糊中，搅拌匀。
6、将搅拌好的蛋黄糊再次倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。
7、将蛋糕糊倒入模具中七八分满即可。
8、将烤箱提前预热，放入中层160度烤20分钟左右。
没有牛奶可以做蛋糕吗
原材料：低筋粉120克、白砂糖40克、植物油60克、泡打粉5克、盐3克、鸡蛋2个、水150毫升。
1、将2个鸡蛋、20克白砂糖和60克植物油混合，搅拌均匀，再将泡打粉、低筋面粉相混合倒入之前的混合液内开始打发；
2、打发出气泡之后，加入剩余的白砂糖和水，再继续打发，直到泡沫变得细腻时加入盐，再搅拌充分即可打发完成；
3、将打好的原液倒入纸杯中约五分之四杯，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟即可出炉。
酸奶冰糕家常做法
酸奶油取出
加白砂糖
一起放到料理机里，杯子里之前刚打了香蕉牛奶剩了些牛奶就没有倒出来打在一起了
打碎
加入香蕉
继续打碎
成品倒入模具中
送入冰箱冷冻层
想吃冰淇淋就每半小时搅拌一下，我才懒得搞这么麻烦所以直接冻一夜
脱模
麻薯软糖取出
撒上就可以直接吃了
或者把麻薯撒在盘子里
挖一勺芒果酱
淋在冰糕上，等10分钟后半融化的口感好吃死了
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