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西洋芥末奶油酱

时间:2023-12-09 10:12:01 浏览:60

1、材料:奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许。

2、做法:将奶油放在室温下软化备用。把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

3、芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成。

4、奶油(cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。

西洋芥末奶油酱

延伸阅读

漂亮的奶油蛋糕制作方法

1、主料:低粉85克。

2、辅料:油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。

3、做法:

(1)蛋清蛋黄分离。

(2)分两次加入60克白糖,把蛋白发至硬性发泡。

(3)蛋黄里面倒入20克白糖,用打蛋器打至融化,倒入40克油和40克牛奶,搅拌均匀后筛入低粉。

(4)用刮刀翻拌均匀。

(5)分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。

(6)倒入蛋糕模,震出气泡后放入150度预热好的烤箱,150度烤50分钟。

(7)出炉,倒扣冷却。

(8)冷却好的蛋糕分成两片。

(9)水果洗净,芒果和火龙果切成粒,草莓切成片备用。

(10)淡奶油加入剩下的白糖打发。

(11)在蛋糕中间抹上奶油,放一些水果,盖上上面一片,把蛋糕上面均匀地抹上一层奶油。

(12)周围沾上草莓片。

(13)剩下的奶油装入裱花袋。

(14)在蛋糕上面画出格子。

(15)把切好的水果粒交替放在格子里,稍微整理一下即可。

奶油草莓冬季的养殖方法

1、匍匐茎分株繁殖。采收完浆果后,增施1次速效肥,就可大量抽生走茎(又叫匍匐茎),选择生长健壮,无病虫害的走茎,在节上压细土,几天后即可在节部长出新根,形成一棵茎苗,发出嫩叶。形成3片叶时,便将匍匐茎两端剪断,摘离母枝,就地培苗,立秋前后移栽异地,第2年春可结果。一般每根匍匐茎保留3个―5个走茎,每个走茎繁殖2棵―3棵苗为宜。

2、地下茎分株繁殖。即在更新改造草莓园时,切去老株,保留有较多根系,将有2张―3张叶片的秧苗重新移栽,这种“返老还童” 的方法,以初秋为好。翌年即可结果。

3、新播种子繁殖。用种子更新改造草莓可在当年7月―8月份播种,也可第2年春天播种,播种前先将种子用水浸泡12个小时,待膨胀后,撒在备好的细土苗床上,洒上水,盖好膜,10天左右即可出苗,苗长出4片叶时间苗,待苗长壮后将栽到大田。

牛奶油条商业做法和配方

1、主料:牛奶1盒,面粉250g。

2、配料:食用盐,白糖,食用油,鸡蛋。

3、将150克牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡蛋65克打入其中,再加食用盐2克、白糖2克、食用油5克。

4、加入面粉250克,用筷子将面搅拌均匀,向一个方向,再在面表面放一匙油,用手把面拍平,盖上盖醒发2小时左右。

5、面发好了,将面板抹油后,把发好的面倒在面板上,弄成一长条,不要揉,顺一个直线方向伸展。

6、将面切成8到10毫米的条状,如果面宽了,可以折一下,也可以中间切一刀,根据实际情况自定。

7、准备好了,点火,锅干加油,油有波纹下油条,下锅时将面略微拉伸,待呈金黄色,用筷子翻个,炸另一面。

8、两面都呈金黄色即可出锅。

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