时间：2023-12-21 16:42:02 浏览：47
材料：白米1杯，鳝鱼2条，姜丝少许，葱花少许，调味料：水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许。
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、鳝鱼杀好、洗净、切丝，用开水加1大匙料酒汆烫过捞出，放入粥内同煮，再加姜丝和盐调味。
3、待鳝鱼熟软时即可熄火，撒上葱花和胡椒粉，盛出食用。
章鱼的血是什么颜色的
1、章鱼的血液其实是蓝色的。章鱼是一种比较有趣的海洋生物，研究人员对其做过许多研究，发现了许多有趣的现象，其中一点就是它们血液的颜色。
2、在想到血液的时候，许多人都会认为血液就是红色的，因为人类和很多动物的血液都是红色的。但，章鱼就是例外。它们的血液是蓝色的，这是因为其中含有血蓝蛋白的缘故。
章鱼的血液是什么颜色的
1、章鱼血液的颜色是蓝色的。
2、血液的颜色主要是由血液中溶解物质的含量和运输血液的金属元素决定的，而章鱼蛋白含有血蓝蛋白，以铜元素运输血液产生蓝色结合物，血液也由此变为蓝色，此外海洋中还有众多血液颜色各异的生物。
3、章鱼（octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称，为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科（bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（eledoninae）、谷蛸亚科（graneledoninae）和蛸亚科（octopodinae），体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔，腕吸盘1列或2列，雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶，茎化腕不能自断，漏斗外套锁退化，具1对退化针状内壳或无内壳，若具齿舌，齿舌侧齿一般单尖，胃和盲肠位于消化腺后部。
鱼去血水的方法
1、用刀背将鲜鱼拍昏过去，从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净。
2、打开鱼头位置，将里面的鱼腮清除干净，用刀从鱼身一侧剖开，可以看到里面的内脏。
3、将鱼内脏全部取出，鱼肚的黑膜一块清除，用清水冲洗干净鱼身上的血水和脏物，鱼就处理干净了。
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