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黑头鱼的简介或食用价值

时间:2023-04-15 09:40:02 浏览:19

简介:

黑头鱼俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5到13,许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋,我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同,较为常见的种类即是头部呈现黑色俗称油鱼的黑头鱼。

猪嘴鱼是一种独特的名贵鱼种,只能产在遵义县茶山关楠木渡上下一带乌江中。这种鱼的生活习性很特别,比方水温要低,主要在浅滩、峡谷活动,是一种冷水性鱼种,需要充足的氧气,以岩浆为食,常常是一大片一大片吸在大小岩石上。这种鱼大的有一两斤,小的三两半斤不等。

食用价值:

黑头鱼营养价值丰富,富含维生素、钙、铁等微量元素。高蛋白低脂肪,而且是蒜瓣肉,刺少肉厚。食用黑头鱼可以补充人体所需的钙和蛋白质,增强人体抵抗力。

黑头鱼的简介或食用价值

延伸阅读

什么观赏鱼是肉食性的

1、银龙、金龙类。杂食性,吃活食也吃饲料。小的有15厘米左右。银龙85元左右。

2、狗仔鲸:只吃活食,不闻饲料。小的10厘米左右。大概50元左右。

3、红腹食人鲳:只食肉,人工饲料不闻。小的在6厘米左右。大概20元左右。

4、虹:只吃活食。小的直径在15厘米左右。价格在300左右,这个对水质要求较高。

5、深水炸弹:只吃肉。小的大概长3厘米左右。大概就5元左右。

为什么金鱼过水要禁食

因为金鱼过水受冷,内脏会收缩,如果进食会使胃被撑开导致死亡,所以金鱼过水要禁食。

金鱼起源于中国,也称“金鲫鱼”,近似鲤鱼,但它没有口须,是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多,颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等,分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究,经过长时间培育,品种不断优化,现在世界各国的金鱼都直接或间接由中国引种。

多大的黑鱼才会产卵

黑鱼的性成熟年龄和繁殖季节随地域而稍有差异,长江流域的黑鱼,2冬龄,体长30cm以上,性腺即可成熟,其产卵季节为5到7月,以6月份产卵最盛。黑龙江流域的黑鱼,2冬龄以上,体长大于35cm性腺才能成熟,其产卵季节为6到8月,7月为产卵高峰期。

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