欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

养眼的食物有哪些

时间:2023-03-12 16:20:06 浏览:69

胡萝卜。富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素a的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

海带。富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素b,、维生素b2、维生素c、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。

养眼的食物有哪些

延伸阅读

川西清明节传统食物是啥

清明节是人们扫墓、祭拜先人的日子,这个节日还有另外一个称呼,叫寒食节。在寒食节,人们吃的食物也与往日不同。那么,川西清明节的传统食物是啥?有什么寓意呢?接下来,让我们一起来看看饮食文化的介绍吧!

你可能感兴趣:苏州清明节吃什么食物

叶儿粑

叶儿粑又叫艾馍,用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸,原是川西农家清明节的传统食品。1940年,成都市新都天斋小食店将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。馅分甜、咸两种,甜馅用炒黄豆面和砂糖,俗称豆沙包心;咸馅用肉配上芽菜。包裹鲜柑橘叶上笼蒸熟时,满屋弥漫着青笋、柑叶的清香,色绿形美、细软爽口,让人垂涎不已。

艾篙馍馍

艾篙也叫清明菜,是清明时节客家人要吃的一种菜。把采集来的清明菜切成小节,和面粉搅拌在一起,用油进行煎炸,就制作成了特色小吃艾篙馍馍,吃起来并不会太油腻,反而挺有绿色清新的味道。能采摘来吃的艾蒿只在春季里才有。要吃的部分是新发出的嫩芽,粉绿粉绿的,带着很细小的绒毛,沾满清澈的露珠,混合着原野的清香的味道。

你可能感兴趣:食俗之温州人清明节吃什么

欢喜团

清明节有禁火冷食的传统,蜀人用麦草捣汁作青粉团,乌柏汁染乌饭作糕。四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰欢喜团。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“欢喜庵前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。”

清明团子

清明团子一般在清明节食用,跟江浙一带的青团类似,区别在于成都人用的是野菜棉花草。清明时节,棉花草漫山遍野都是,棉花草和进米粉或糯米粉中,蒸成馍馍。清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴又顶饱,以前有人要出远门,带上路的就是这种馍馍。

你可能感兴趣:食俗之北京清明节吃什么?

清明螺

清明螺即田螺、螺蛳。清明前后是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。过去买不起鹅的人家,下河塘摸盆螺蛳,用清水养两天,然后夹去尾端,放点葱姜辣椒煮熟,就是一盆好菜。有的就用腌菜卤煮煮,清淡爽口、味道非常鲜美。有的煮熟了挑出螺肉炒韭菜,那是打嘴巴也舍不得丢的美味。

为何忌辛棘食物

因为辛辣食物可能会和*物反应。

辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。可能与*物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等,病人要慎食。

甘肃的特色食物

1、兰州清汤牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。

2、拔丝洋芋,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。

3、炸羊尾,是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。

4、酿皮子,是一种用面粉做的凉食佳品,在甘肃各地均有,而以兰州所产最佳。

5、臊子面,是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。

6、汪手抓羊肉,得名于临夏回族自治州境内的唐汪川。唐汪川有一种传统饮食“平伙手抓羊肉”,是中亚、西亚的“撒尔塔”色目人东逐时传人中国的一种独特民族饮食。

猜你喜欢

反馈