时间：2023-05-21 16:36:01 浏览：94
1、鸡汤。鸡汤能缓解感冒，改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等效果更好；
2、排骨汤。排骨汤中含有大量的磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度，增加免疫力等；
3、莲藕猪蹄汤。藕有养胃、健脾益气的功效，猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质；
4、鲤鱼汤。鲤鱼中含有丰富的蛋白质，提供人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素；
5、雪梨汤。梨有止咳润肺的作用，但性凉，因此煮熟吃效果更好。
秋冬喝汤有什么讲究和诀窍吗
1。太烫易损伤食道。喝汤不可以太烫，常吃烫食的人，患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变。一般喝汤的温度不要超过60摄氏度。
2、久熬嘌呤高。汤熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险。熬汤最长时间不要超过1、5小时，如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制，可以在较短时间内熬出口感相对较好的汤水。
3、久熬升血压。熬汤时不可放入太多的盐，盐多不仅会影响口味，还很可能因此导致了血压的上升，使脑卒中、心脏病及肾病风险增加。
边吃饭边喝汤好吗
一边吃饭一边喝汤是不提倡的，特别是汤泡饭，因为人咀嚼食物除了利于吞咽外，还有就是为了唾液中分泌的消化酶可以充分接触食物而促进消化吸收，喝汤会利于食物的吞咽，但是不利于咀嚼消化食物，而且汤会冲淡胃液，食物为充分嚼碎就随汤一起进入胃中，长期如此会加重胃的负担。
熬夜喝汤是长胖的原因吗
其实喝汤本身就会让人发胖因为汤的油脂含量是比较高的，其实熬夜也会让人发胖但是主要看个人的特质所以熬夜的时候是最好不好喝汤的，因为夜间我们的活动量标记哦低所以喝汤后没有办法把热量消耗所以就会长胖。
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