时间：2023-05-17 11:42:01 浏览：23
水柿子不能和含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
吃了香蕉和柿子怎样解毒
一般解毒要去喝一些热水，然后再去吃一些山楂片，促进消化，才能够进行有效解毒。
山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入*，入*归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
柿子皮可以吃吗
不可以。因脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、镁、锌等矿物质形成不被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而大量食用柿子容易导致矿物元素缺乏。
柿子和韭菜能一起吃吗
柿子和韭菜不能一起吃，因为韭菜中含有大量的植物纤维，这种植物纤维与柿子中的鞣酸类物质混合在一块之后,非常容易导致腹痛、腹泻的现象。
韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生。
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