时间：2023-05-11 20:54:02 浏览：10
牛肉和生菜互不相克，一起食用不会产生副作用，有牛肉生菜卷这一菜肴。
材料：
主料：牛肉、生菜。
辅料：洋葱、沙茶酱、猪油、盐、胡椒、酱油、红辣椒、苏打粉。
做法：
1、将牛肉切丝，用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌半小时；
2、将生菜洗净，一叶一叶分开用碗装起来，冰凉；
3、将洋葱切丝备用；
4、起大火热猪油，将腌好的牛肉丝过油滑两下盛出；
5、将洋葱丝下锅炒熟，以沙茶酱调味；
6、用生菜将沙茶酱、洋葱、牛肉卷起来，即可食用。
牛肉丝怎么炒比较好吃
1、牛肉切丝，加鸡蛋上搅打，再加盐码味，用水淀粉搅拌均匀，芹菜洗净切条，胡萝卜切丝；
2、锅中烧油，将牛肉丝下锅滑熟捞出，控油备用；
3、锅中烧油，炒香葱姜，转小火炒豆瓣，再将胡萝卜丝、芹菜丝下锅；
4、胡萝卜丝炒软后，将肉丝倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻匀即可。
牛肉怎么炒才好吃
主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。
牛肉切片。青椒切丝，尖椒切丝。
牛肉加淀粉，搅拌均匀。
锅中放油，牛肉炒至变色。
加鸡粉，盐翻炒均匀。
放青椒，翻炒均匀。
请问牛肉怎么做好吃
牛肉可以做成土豆炖牛肉。
主料：牛肉250克、土豆200克。
辅料：油10毫升、盐2克、红萝卜50克、八角1个、香叶3片、姜片3片、蒜头5克。
步骤：1、锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水；
2、焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫；
3、锅里下少许油加入土豆煸炒；
4、加入生抽和少许的糖翻炒均匀；
5、炒均匀的土豆上碟备用；
6、再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干；
7、牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒；
8、加入清水、八角、香叶，下生抽炒均匀；
9、加入少许老抽大火煮开，转小火熬2个小时；
10、加入土豆和红萝卜后继续煮，收汁后即可完成。
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