时间：2023-05-11 20:12:03 浏览：33
主料：昂刺鱼，豆腐；
配料：生姜、盐、料酒、葱末、味精、胡椒粉；
做法：
昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用；豆腐切小块；生姜切片；起油锅，油温8成热时，下入嘎鱼，两面略煎；锅内加水，加入豆腐块、生姜片、盐、料酒，大火煮开，中火加盖煮10分钟；加入味精、胡椒粉、葱末，出锅即可完成，这种做法使昂公鱼味道更加鲜美，更富营养。
鱼生吃得多怎么办
1、吃多之后需要进行专业的检查，因为生鱼片味道鲜美，但防疫专家提醒，生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫，感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。
2、食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。
鲅鱼怎么炖好吃简单
1、将鲅鱼清洗干净后切段。
2、加入料酒，盐，老抽腌制一会。
3、葱切段，姜切片待用，将鲅鱼块放入面粉中打个滚。
4、锅中油烧至七成热，放入鲅鱼，煎至两面金黄。
5、倒入料酒，老抽，陈醋，葱，姜，八角和糖。
6、倒入开水没过鱼身，加入少许盐，大火烧开后转为小火炖15分钟。
7、加入蒜末，转为小火炖10分钟，汤汁浓稠后出锅。
吃鳄鱼会回奶吗
吃鳄鱼不会回奶，鳄鱼属于高蛋白食物，食用之后有促进蛋白合成的功效。鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，其中含有人体所必需的氨基酸，比例适中。同时其中含有的高级不饱和脂肪酸和多种微量元素，都有很高营养价值，孕妈妈可以适量食用。
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