时间：2023-06-08 15:12:01 浏览：32
木耳和虾皮可以在一起吃：
木耳是众所周知的黑色保健一食物，它有清肺、润血的功效。它们一起吃会起到营养互补、有好处的虾皮的一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素e，虾皮越红虾青素含量越高，虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。营养相互搭配一起吃是很不错的选择。
西红柿和木耳可以同时吃吗
西红柿和木耳是可以一起吃的，二者一起食用具有健胃功效。
例如西红柿木耳炒鸡蛋，做法如下：
1、将鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液，放入油锅中滑炒；
2、将西红柿洗净，切成滚刀块；
3、将木耳、白菜叶洗净；
4、葱、姜、蒜切碎，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒；
5、放入白菜、木耳叶翻炒，添加调味酱油；
7、放入番茄翻炒，加盐、白糖、鸡蛋、味精翻炒即可出锅。
木耳炒鸡的做法怎么样做最好吃
主料：鸡肉200g，木耳50g。
配料：调和油适量，食盐适量，菜油适量，生姜适量。
步骤：
1、鸡块洗净，放置以做准备；
2、木耳提前冷水泡发，放置以做准备；
3、木耳切在小朵，将配料切碎；
4、将锅炒热，将食用油倒入加热，待食用油熟后爆香姜片；
7、之后放入鸡块一起翻炒；
8、鸡块待变色为五成熟放黑木耳一起翻炒；
9、放食盐调味；
10、最后放葱花炒均出锅即可。
存放6年的干木耳能吃吗
1、只要这个黑木耳保存的好，一直是干燥的是可以吃的。以后再买了食物还是不要放这么长的时候为好，毕竟随着时间的推移里面的营养也会逐渐的减少。
2、如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了。你再闻一下，如果是木耳特有的菇香味，就没问题；如果有霉性味，耳片上有白毛、绿毛或黑毛（霉菌菌丝），就说明发霉不能吃了。
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