时间：2023-05-15 19:18:01 浏览：66
1、椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品；
2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
3、椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止消渴、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效。
椰子喝完椰肉怎么吃
1、炖汤喝。将椰子肉添加各种食品炖汤，营养丰富，汤也比较清甜解暑。
2、吃椰肉。当我们把椰子汁喝完以后，可以把椰子壳敲碎弄开，把里面的椰子肉拿出来直接生吃，营养比较好，鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出)，椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。
3、蒸饭。将椰子肉切成小块，加入适量其他食材，放在水面上蒸熟即可。
4、榨汁喝。将椰子肉剥离之后切碎，放入搅拌机，加入开水，搅拌好之后过滤出椰奶，根据个人口味加入蜂蜜等，味道十分鲜美，椰香味浓郁。
5、制作成椰蓉。过滤后的椰子渣用烤箱烘干之后就成为椰蓉，可以与南瓜和糯米粉等搅拌混合，可以裹在食物外面直接食用。
椰子汁为什么那么难喝
因为新鲜的椰汁木有加工过，里面含糖量低，而且木有添加其他成分，口感会差一点，但是比较营养。
如果是过期的椰子，在常温情况下只能保存三天，超过三天就变质，很难喝的。
椰子汁可以煮沸喝吗
可以的，不过这样做会让椰子汁的味道变淡的，不建议这样做。
椰子汁
主料：椰子半个
辅料：水2碗，盐适量
步骤：
1.切开椰子，椰汁到出。
2.椰子肉去皮切成小粒。
3.把椰汁跟椰肉倒入料理机，加水。
4.打成汁。
5.倒出过滤。
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