时间：2023-05-11 11:36:02 浏览：55
柠檬吃法如下：
1、生食，将柠檬鲜果洗净，切片直接食用；
2、糖渍，将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖的比例，用干净的陶罐或玻璃瓶渍放3至4天，即可兑凉开水饮用；
3、冲泡饮用，将鲜柠檬片2至3片，用茶杯兑凉开水，当茶饮用，清新爽口，这是常见的柠檬茶饮方法；
4、柠檬片适合和任何花茶搭配冲泡饮用， 柠檬片的泡法及喝法，一茶匙干燥的花瓣或其他花茶，用一杯滚烫的开水冲泡，静置十分钟后即可，也可酌加红糖或蜂蜜饮用。
吃柠檬补vc靠谱吗
柠檬中含有vc，有些人为了vc会选择吃柠檬，但这其实并不靠谱，柠檬是超酸性的，有些人要避免食用，那么，怎么样吃柠檬更加的科学？下面小编就带来介绍。
吃柠檬补vc靠谱吗
不要冲着补充vc吃柠檬。
vc是酸味的，柠檬是酸的。但柠檬的酸不是vc造成的，而是柠檬酸。柠檬中vc含量不仅远低于优秀生冬枣、菜椒，甚至比大白菜还低。
而且柠檬、西柚中含有的呋喃香豆素，这种成分不仅会干扰*物代谢，还可能导致光敏性皮炎，所以千万不要想着补充vc疯狂吃柠檬。
柠檬是超酸性的，所以如果你容易患胃食管反流病(gerd)，又称反酸，你要避免食用。这是因为酸性食物会放松你的食道下部，使胃液回流，最终导致或加重胃食管反流病的症状，如反胃和烧心，根据美国胃肠病学会的说法。柠檬的酸度也会腐蚀牙釉质，有可能增加蛀牙的风险。
最后，这种水果含有酪胺，这是一种天然化合物，可能会引发容易患偏头痛的人的头痛，如果你认为柠檬(或任何其他食物)导致你的头痛，请及时与医生联系。
怎么样吃柠檬更加的科学
柠檬含有大量的营养物质，包括加强骨骼的钙、促进情绪的镁和支持肌肉的钾。根据2021年的一篇文章，柠檬的果肉、果汁和果皮含有类黄酮和维生素c--这两种超级明星抗氧化剂，是柠檬的许多营养益处的来源。
1、柠檬泡水的时候，最好是可以选用温开水，这样有利于更多地保持柠檬中的营养物质。
2、将柠檬切成薄薄的一片泡在水之中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振，或者是在喝红茶的时候加入两三片柠檬，能使茶的味道更加的芳香。
3、柠檬果汁也是一种鲜美爽口的饮料，而其制作十分的简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌之后即可进行饮用。
4、柠檬还可以做菜调味，把柠檬汁加入肉类中，可以消除肉类腥味，保持其鲜香的口感，同样会将柠檬汁加入洋葱等具有比较强烈气味的蔬菜之中，可以大大减少那种辛辣不适的异味，柠檬能够起到类似于盐的作用，使料理变得更加的鲜美。
柠檬太多吃不完怎么办
1、做成果酱：家里的柠檬如果太多的吃不完的话，建议可以将其用来熬成果酱，这样就能延长其保存时间，并且还能增加其美味。像熬成柠檬酱或者是柠檬百香果、柠檬蜂蜜都是不错的选择。
2、做菜：有些菜在制作的过程中也会加入适量的柠檬用来增香提味，因此家里如果有吃不完的柠檬的话，建议可以将其用来做菜，这也是不错的选择。
柠檬草有什么吃法可以怎么煮
柠檬草的吃法如下：
一、柠檬草玫瑰茶：
材料：新鲜柠檬草叶10克，玫瑰干品3朵。
做法：柠檬草和玫瑰一起泡茶。
二、柠檬草油拌茼蒿菜沙律
材料：北茼蒿菜300克，芝麻10克，红椒1只，大蒜3瓣，柠檬草油、酱油适量。
制法：1、茼蒿菜取嫩茎叶洗干净控水备用。大蒜剁蓉，红椒切丝，芝麻炒香。
2、将炒熟的芝麻、蒜蓉、红椒丝放入柠檬草油，加入适量酱油调配成酱汁。
3、把酱汁浇在茼蒿菜上即可。
三、柠檬草酸辣虾酱
材料：虾干100克，猪肉300克，柠檬草茎1根，大蒜、葱、陈皮、豆瓣酱、辣椒干、油、盐、鱼露各适量。
制法：1、猪肉与虾干剁成肉末。
2、辣椒、蒜、姜等剁成碎末。柠檬草茎切碎。
3、爆炒步骤2的内容，加入豆瓣酱，再放入肉末，焖至肉烂入味即可。
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