时间:2023-05-24 07:30:02 浏览:48
吃猪肉过多容易缺钙。肉类本身含钙量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,应当适当控制肉类的摄入量。肉类里面含有的脂肪成分会比较的多,人吃肉多的话会摄入到大量的脂肪,导致脂肪堆积的现象,从而产生肥胖的体质。
什么民族不吃猪肉
不吃猪肉的民族包括回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族10个少数民族,这种传统习惯来源于伊斯兰教。伊斯兰教的经典《古兰经》第六章第145节要求穆斯林禁止食用“自死的动物、流出的血液和猪肉”,对于为什么禁止吃猪肉,《古兰经》中只解释道:“它是不洁的”。但《古兰经》中并没有将这一规定限定死,对于“为势所迫,非出自愿”而吃“禁物(包括猪肉)”也“毫无罪过”所以凡是穆斯林都不吃猪肉。
运动员为什么不吃猪肉
运动员不吃猪肉是因为猪肉里面脂肪的含量有很大,还有猪肉使用了一些激素。像瘦肉精之类的,吃进去了对人体是有害的,作为一个职业运动员是不能够吃这种激素食物的,被检测出来就完蛋了,所以猪肉蛋白质含量又低,脂肪含量又高,吃了还怕有激素。
新鲜猪肉沫怎么做好吃
肉末豆角做法如下:
主料:豆角500克,猪肉碎200克,小米椒5克,大葱,大蒜适量。
配料:生抽1勺,糖1勺,老抽适量,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量,植物油适量。
做法步骤:
1、一勺料酒, 一勺糖 ,一勺淀粉, 一勺生抽抓匀。先把肉碎腌制10分钟。
2、豆角切成丁。
3、葱,蒜,小米椒切成丁。
4、锅底放适量植物油,油低温时把肉沫放进去煸炒,加少许老抽调色。
5、盛出备用。
6、锅底放少量植物油,把切好的葱,蒜,小米椒放入锅中炒出香味。
7、把豆角放入锅里翻炒,边炒边加入少量的清水。
8、豆角炒熟之后,加入先前炒好的肉沫加适量的盐,翻炒均匀。
9、出锅之前可加少许鸡精。
10、装盘盛出即可。
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