时间：2024-05-17 19:12:01 浏览：45
雀舌属于绿茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一，因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。舌茶中含有大量的维生素c可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。还有雀舌茶可免除肥胖的烦恼。
陈皮普洱茶的冲泡方法
陈皮普洱茶的冲泡方法：首先烧好一壶沸水，然后拆开茶叶包装，取出陈皮普洱茶，把陈皮顶部盖子揭开，放入盖碗当中，注入沸水七分满，先洗一遍茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡7秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
陈皮普洱茶的冲泡方法：
第一，同样拆开包装，取出完整的小青柑；
第二，将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。
第三，加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，这种冲泡方法请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。
第四，在五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。
另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。
茶砖怎么沏茶
茶砖，实际上就是把茶叶生产成和砖头相似形状的一种茶产品，在制作茶砖的工艺过程中，利用茶叶经过独特的技术，生产成砖块的样式，而茶砖在一些别的地区也别称为砖茶，以下是茶砖沏茶方法：
1、用茶刀小心翼翼的撬取茶叶，不要把茶叶弄得太碎。
2、把撬取的茶叶，放在茶秤称一下，一般茶叶3-5克，称好后放入茶荷。
3、把纯净水放在随手泡上，插上电源加热。
4、烧好开水后，首先倒入开水，烫洗茶杯等茶具。
5、放入茶叶，倒入开水，浸泡30秒后倒出，完成醒茶步骤。
6、继续倒入开水，盖好碗盖，浸泡1-2分钟后，将茶汤倒入公道杯。
7、将公道杯中茶汤，依次分发到茶杯，然后就可以品饮。
绿茶的作用
1、绿茶具有抗衰老的功效，茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基清除剂。
2、绿茶具有抑制心血管疾病的作用，茶多酚在人体脂肪代谢中起着重要的作用。
3、绿茶具有防癌抗癌的作用。茶多酚可阻断体内各种致癌物质如亚硝酸胺的合成，直接杀伤癌细胞，提高机体的免疫功能。
4、绿茶具有抑制和抵抗病毒细菌的作用。对病原体和病毒有明显的抑制和杀灭作用，对抗炎止泻有明显的作用。
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