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泡青椒怎么做又脆又好吃

时间:2024-05-19 14:06:01 浏览:32

用料:青椒适量、酱油适量。

1、青椒洗净,沥干,取蒂。

2、青椒蒂放入碗中,倒入酱油。

3、密闭,放入冰箱保存一天一夜即可。

青椒功效:

1、解热镇痛

青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并且能缓解肌肉疼痛,从而起到比较强的解热镇痛的功效。

2、散寒祛湿

吃了带有辛辣味的青椒之后,也会出现心跳加快,皮肤血管扩张的现象,中医认为青椒和辣椒一样,都是有温中下气、散寒祛湿的功效。

3、促进食欲

青椒特有的味道和含有的辣椒素,是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用,从而具有增强食欲,促进消化的功效。

4、净化血液

青椒的绿色部分是来自叶绿素,而叶绿素是能能防止肠内吸收多余的胆固醇的,帮助将胆固醇排出体外,从而可以达到净化血液的作用。

泡青椒怎么做又脆又好吃

延伸阅读

青椒烧粉肠怎么做好吃

1、主料:尖椒两个,粉肠几条、蒜、酱油、盐各适量。

2、粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。

3、沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。

4、另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。

5、尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁。

6、锅内油热,先下粉肠炒出油,再加入尖椒,蒜,酱油,翻炒几下,加盐调味即可。

吃青椒有什么好处

营养功效:1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

3、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

青椒芹菜猪肉怎么做好吃

1、猪五花肉切片,芹菜切段青椒切小块备用,胡萝卜切片香菇切条用水焯烫捞出。

2、锅烧热放少量油煸炒葱姜再放五花肉继续煸炒至五花肉打卷后倒入料酒胡椒粉五香粉。

3、喜欢辣的放点郫县豆瓣翻炒不喜欢就别放了,放盐糖老抽调味儿。

4、加入胡萝卜香菇芹菜青椒继续翻炒一会儿,出锅前放味精香菜末即可。

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