时间：2024-05-19 20:36:01 浏览：69
不能。粽子是用糯米以及各种原料一起搭配制作而成的美食，其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，含有大量的蛋白质，当粽子发霉后，其内部的蛋白质会滋生大量微生物，因此发霉后的粽子不能再食用。
粽子是中国传统食物之一，吃粽子也是端午节的传统习俗之一。粽子最早是用来祭奠投江的屈原，为了让河里的鱼虾不要吃屈原的尸体，于是人们用叶子包裹上大米等食材投入江中喂鱼。随着时间的变更，粽子也就逐渐演变为一种传统习俗。粽子的口感软糯香甜，味道可口，可以适量食用，味道极佳。
粽子冻了半年还能吃吗
粽子冷冻半年之后，也是可以吃的。
由于冰箱的冷冻层温度较低，可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，将粽子放进去后，会将粽子里面的水分凝结成冰晶，从而起到保质的作用。
判断粽子是否变质的方法：
1、外表
粽子虽然具有一定粘性，但被细菌微生物繁殖过后，当中的糖类被分解过后会产生水分，与糯米混合在一起，因此变质的粽子在打开的过程中，粘手感平时更强。
2、气味
粽子闻起来带有糯米和粽叶的清香味，打开过后是当中馅香味，但产生变质后，当中的糖类、蛋白质等营养被分解，闻起来会有酸涩或者酒精的味道。
3、味道
粽子的味道与当中的馅料相关，但被细菌卫生物分解过后，吃起来会有明显的酸味，不能食用。
狗狗能吃粽子么麻烦告诉我
能。但需注意以下问题：
不购买市售肉粽，自制糯米和大米混合加瘦肉的粽子，少量食用。饲喂前分为小份，机械性的切碎食物，帮助其消化。禁止进食过快的狗食用粽子，食团若在口腔咀嚼次数少，会增加胃的负担，消化不良的发生率增加。注意粽子的温度，常温即可，过热会伤到胃肠，过凉会使其发生拉稀或呕吐的情况。吃粽子时，搭配小片苹果、黄瓜、胡萝卜等水果或蔬菜帮助胃肠蠕动，增进胃肠道消化。食用完后，检查牙齿上是否有残留的米粒或肉末，注意擦拭干净，防止牙垢的产生。
粽子煮糊了可以吃吗
可以。偶尔吃一次不会有什么问题的，还可以帮助消化，可消食化积。但是煮糊了的粽子口感好，并且长期吃煮糊了的食物是不利健康的。所以煮糊了的粽子不宜多吃。
粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。民间传说，粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。具有补益气、暖胃、去脂降血压、健脾等功效。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
