时间：2024-05-21 07:06:01 浏览：68
家常龙虾肉的做法如下：
主料：小龙虾、黄瓜、老干妈、姜、蒜。
做法步骤：
1、将龙虾肉去皮。
2、将姜、蒜切丝备用，将黄瓜切块备用。
3、备好花椒、干辣椒。
4、将油加热，将花椒、辣椒、姜、蒜炒熟，加入老干妈，倒入龙虾。
5、加入酱油，出锅前加入黄瓜块，搅拌均匀，即可食用。
小龙虾刚死了还能吃吗
可以。但是死的时间很长就不建议吃。刚死的时候，身体内还没有产生大量的细菌，这个时候及时的做熟了，通过高温能够杀死刚刚产生的细菌，可以有效的补充身体所需的一些蛋白质，脂肪或者是氨基酸等，也能够吸收小龙虾里面的一些钙离子起到一定的保健所用。
但是如果死的时间太长，可能会大量的滋生一些细菌，这些细菌一旦分解之后进入人体就会导致腹痛，腹泻的现象。所以，建议大家为了安全起见，如果市面上的一些死了的小龙虾，建议最好还是不要吃的，以免造成食物中毒，或者是对身体的健康有一定的影响。同时，还应该注意饮食，在其他方面也应该要保持清洁卫生，合理健康。
吃完龙虾后什么不能吃
1、吃完龙虾之后一般建议最好不要吃太多含有酸性物质的食物。比如说猪肉、牛肉、鱼肉、火腿这些东西；稍微弱性一点的酸性食物常见的是坚果类的、啤酒、海苔、空心粉这类的食物。
2、因为酸性物质与蛋白质结合之后，有可能会形成蛋白质结块，会在肠道内堆积，容易形成腹胀现象。也不要吃其他的还有蛋白质过量的食物。因为短时间之内肠道吸收蛋白质的长度是固定的，摄入过量之后可能会导致蛋白质堆积。
吃龙虾的禁忌哪些人不能吃龙虾
1、过敏体质者。龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者。对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者。龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4、吃中*者。龙虾为发物，可与中*发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中*里的相关成分发生作用，危害身体健康。
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