时间：2024-05-25 08:36:02 浏览：75
食用蓝莓时不需要吐去蓝莓皮，蓝莓皮可以食用。
蓝莓的食用方法有以下几种：
1、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农*，比较环保。可以直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接食用了；
2、放冰糖吃。新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1比5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再食用，口感冰凉清爽，酸甜可口。也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等；
3、可以将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用，取野生蓝莓3到5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯有益于健康。
吃蓝莓要剥皮吗
不用剥皮。蓝莓的个头不大，果皮和果肉紧紧挨在一起，剥皮是一件非常麻烦的事情，而且蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质，剥皮吃也会损失营养，因此吃蓝莓通常不用剥皮。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900~2300m的地区。
晚上可以吃蓝莓吗晚上吃蓝莓好吗
晚上可以吃蓝莓，白天吃蓝莓人体能够吸收大部分营养物质，晚上吃蓝莓营养物质吸收少一些，但是并不是说晚上不能吃。实际上人的消化系统只要有食物就会运作，并不会因为人们的作息时间而停止运作，所以晚上可以吃蓝莓，蓝莓可以被消化利用。
蓝莓直接吃还是去皮
蓝莓直接吃。吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。
蓝莓果皮上会有一层果粉，果粉越浓证明果子越新鲜，果粉是果糖凝聚而成的，有益无害的。
蓝莓的功效：
1、防癌。蓝莓有助于减缓记忆的衰退以及预防心脏病。经常食用蓝莓或蓝莓汁还有预防结肠癌的作用。
2、美容美颜。还能防止皮肤变皱，消除色斑、疤痕、美白肌肤。
3、养眼。蓝莓中含有的丰富花青素，能让人的眼球维持正常的压力，维持血管的完整以及强化其弹性，促进血液的循环。能够有效地保护眼睛。
4、改善阳痿症状。花青素可以促进体内细胞合成一氧化氮，能改善男性的勃起障碍。
5、改善记忆。蓝莓是水果中含有花青素最高的一种，具有改善记忆，防止功能失调，提高老年人平衡性与协调性的作用。
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