时间:2024-05-28 08:00:01 浏览:83
可以,但不建议。基围虾是一种海鲜,但由于它活性高,所以常被养殖在淡水中,虾线是基围虾的消化道,里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌,基围虾如果不去虾线就食用,它的味道会比较腥,口感相对较差,且如果大量食用,其中的微生物可能侵扰肠胃,引起身体不适,所以一般建议基围虾去掉虾线后食用比较好。
刀额新对虾俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。体色土黄到棕褐色,游泳足棕色或赤色。体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外,有许多短毛,体表分布许多黑点。额角雄性平直,尖刀形,雌性末端略向上弯。第一步足具座节刺。额角6~9齿,腹部第一至第六节背面具有纵脊,尾节无侧刺,第一步足具座刺,但比基节刺小。雄性交配器顶端尖,基部宽,腹面略呈三角形,雌性交配器前、中突近长形。
水煮基围虾怎么做好吃
1、虾洗净;制作水煮虾所需的材料(21张)水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。
2、水煮虾的特色:虾味鲜美,肉嫩。
基围虾虾线能吃吗
不能。基围虾虾线是基围虾的消化道,位于基围虾的背部,呈黑褐色线状,其中不仅有基围虾的排泄物,还含有大量的细菌以及重金属物质,比较脏,进食过多的虾线可能会引起肠胃不适。且虾线不剔除,会造成口感被破坏,尤其是白蒸和酒焖时,虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
基围虾一般指刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。
基围虾死了多久不能吃
2小时后。基围虾死后若没有经过特殊处理,建议在死后2小时之内就马上吃掉,因基围虾死亡后,体内会滋生大量细菌,死亡时间越久细菌越多,人体食用后可能会引起身体不适,对健康不利。
基围虾一般指刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。
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