榴莲苦的还能吃吗

榴莲正常味入嘴应是香甜口感，一些榴莲品种可能带有一丝干涩苦味，如果非常苦，并且含有酒精味道，即榴莲已经变质，不建议食用。食用变质榴莲会对身体造成不健康的影响。

榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

榴莲苦的还能吃吗

延伸阅读

喝完酒多久能吃榴莲

一般的喝酒以后的两个小时可以吃榴莲，因为榴莲当中含有一种含硫的化合物，这种物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上。也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸，正常人们喝酒之后正是因为身体能够分泌乙醛脱氢酶，酒精才可以被消化排出，但是榴莲抑制这种酶的产生，所以喝完酒之后再吃榴莲就让人特别容易醉酒。

哺乳期能吃榴莲吗

1、哺乳期妈妈是可以吃榴莲的。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

2、榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。哺乳期妈妈或宝宝如果是寒性体质可以多吃点榴莲进补。根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

榴莲披萨好吃还是榴莲蛋糕好吃呀

两者各有千秋，根据个人口味而定。

榴莲披萨是披萨的特殊做法，把榴莲肉夹在披萨上，美味至极。入口滑，口感酥嫩，脆而不腻，油而不辣。

原料：高筋面粉，干酵母，砂糖，清水，奶油，食盐，榴莲肉，玉米粒、马苏里拉奶酪，奶油擦披萨盘。

做法：1、加入盆中，用刮刀搅拌均匀，用手揉压成面团。2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋。3、室温下发酵约40分钟。4、披萨盘抹上黄油。5、取面团均匀铺满披萨盘，周边略高。6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔撒上奶酪丝，再撒上玉米粒。7、放中或下层，上火200度，下火减半，烘烤约10分钟。

榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶，果汁，奶粉，香粉，色拉油，水，起酥油，泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成点心。榴莲蛋糕利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成，味道香甜，口感细腻。