时间:2023-06-07 09:38:02 浏览:99
大多数的白领都会选择咖啡作为一天的开始,每天对于咖啡的依赖已经成为了一种习以为常,不过咖啡跟浓茶喝多了钙质是会容易流失的,适当的补钙很重要的。本期健康饮食文化带你了解一下含钙高的食物。
1、黄豆
黄豆中除了有丰富的蛋白质之外,还有多种矿物质。其中钙质含量十分丰富,可以帮助预防因为缺钙出现的骨质疏松。黄豆炖汤营养保存是最完整的。但是不宜炒黄豆食用,那样会影响黄豆中蛋白质的吸收。
2、虾皮及海产品
从营养成分表上看,虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙,没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素d,所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物,但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高,例如泥鳅、蚌、螺,贝类。
3、奶制品
钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。没人每天喝250克牛奶,得到的钙总量达近300毫克。
4、芹菜
芹菜中高含量的钙质能够有效辅助治疗血管硬化和神经衰弱。所以要注意的是芹菜本身能够降血压,血压偏低者不宜食用。
5、香菇
香菇是一种高蛋白、低脂肪,含有多种维生素和含钙高的营养食品。并且香菇中有一种能够转化为维生素d的物质,有效促进身体对于钙质的吸收。
6、紫菜
紫菜中除了含有丰富的碘之外还含有丰富的钙质可以促进儿童和老年人的骨骼、牙齿的生长保健。我们食用紫菜一般是做汤,但是要注意胃肠本身消化功能不好的人不宜过多食用。
熊猫的食物是什么竹
熊猫吃的竹子是冷箭竹,是熊猫最爱吃的一种竹子。
可食用的竹子种类是比较多的,比如八月竹、实竹子、筇竹、大叶筇竹、箬竹、少花箭竹、短锥玉山竹、北背玉山竹等等。
冷箭竹(学名:bashaniafangiana)为禾本科巴山木竹属下的一个种。产于四川南部和西部、贵州(梵净山),云南(东川、乌蒙山)。
什么食物含赖氨酸
1、一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、乳制品和豆类。然而,谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。烹煮、烘烤以及过度冷冻,将造成食物中的赖氨酸流失。这也是为什么人体需要辅助品。
2、赖氨酸(lysine)的化学名称为2,6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。
香蕉是无渣食物吗
香蕉不属于无渣水果,但是如果打成果蔬应该就属于。
扩展资料:
无渣饮食是呈流体状态极易消化的饮食,而香蕉则属于水果类食品,具有补充糖分、钾离子和润肠通便等功效。
少渣饮食也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少,易于消化的饮食,少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻,减慢肠蠕动,减少粪便量。
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