食补

大雪节气在每年的12月6日-12月8日门交节。此时气候寒冷，凛凛寒风使得许多人皮肤干燥，抵抗力下降。那么大家知道在这样寒冷的天气吃什么食物进补养生呢？下面和饮食文化一起来看看。

桂花枸杞粥

桂花有散寒破结，化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。

淮山芡实排骨汤

健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。

清蒸鳕鱼

鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，被人称之为“液体黄金”，富含维生素a、维生素d，鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，还有活血止痛的功效。

海带炖豆腐

海带是大雪节气的时令饮食佳品。海带性凉味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。

牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

羊肉

羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩，脂肪和胆固醇相对较少。羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力，在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品，温热即温补，最宜冬季食用，故被称为冬令补品。羊肉中所含的l-肉碱，可用来保护细胞，防止乳酸积累。

甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

延伸阅读

什么零食补铁

1、肉类：牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏和血液。

2、鱼虾贝类：金枪鱼、赤贝、杂鱼干、虾夷盘扇贝、花蛤、鳗鱼。

3、果蔬类：菠菜、芹菜、黑木耳、海带、大豆、洋李、樱桃、泥猴桃。

4、其他食品：蛋黄、腐竹、大豆、黑芝麻、香菇、螺旋藻。

凡是叶子是绿色的，就含有叶绿素。这种成分内有丰富的铁。所以适当地多吃这些蔬菜就可以补铁。尤其是菠菜，含量最大。其次，用铁大勺炒菜，也会有些铁成分溶解到菜里面。想更积极地补铁，也可以服用补铁的*物。

2022年还有粮食补贴吗

粮食补贴是比较受欢迎的一个惠民补贴政策，每个农民都可以根据土地获取一定的补贴，从而激励人们种植粮食。从目前的相关信息来看，粮食补贴政策并没有取消，并且在2022年还会继续发放的。

2022年还有粮食补贴吗

2022年粮食补贴不仅不会取消，国家还会对粮补的扶持力度加大。

种大豆的老乡农成了许多老铁路生产者的主要收入来源。尤其是那些种大豆的老家伙，如果取消大豆生产者的补贴，老家伙的积极性就会大打折扣，所以这种事情永远不会发生。

但是，对于我们的农民来说，我们都希望为粮价做一个好的市场，希望能得到应有的补贴。希望各位老农在2021年和2022年都能实现五谷丰登，增加粮食收入。

国家尚未发布文件指出取消粮食补贴的相关消息，按照现行相关政策，2022年将继续在不同地区实施休耕轮作补贴，使补贴以作物调整补贴为主。用于粮食作物。另外，对于粮食主产区的农民，将实行农业生产者补贴，因此明年粮食补贴水平不会取消，对粮农的支持力度将继续扩大！

粮食补贴是哪个部门发放的

农民粮食补贴由上面直接拨款，通过乡镇和农村信用社发放给农民。

粮食补贴源于农业保护，也是农业保护的核心。保护和发展国内食品工业不仅是世界上许多发达国家的通行做法，也是最重要的农业政策之一。

中国对粮食和农业的直接补贴体现了工业向农业、城市向农村、国家向农民的回归。保障国家粮食安全、增加农民收入也是现实需要。

粮食补贴一亩地多少钱

各地粮食补贴不同，具体补贴标准以当地政府公布的政策为准。部分地区粮食补贴标准如下：

1、黑龙江省粮食补贴标准

2020年，黑龙江省大豆补贴标准基本稳定，玉米补贴标准适当提高，大豆亩补贴高于玉米200元。 2019年黑龙江省玉米生产补贴30元/亩，大豆补贴255元/亩。

2、辽宁省粮食补贴标准

辽宁省2021年补贴标准全省不统一。今年全省发放的农业补贴金额为41.5亿元，比2020年多，推测食品补贴可能高于去年。 2019年辽宁玉米补贴70元/亩，大豆生产补贴270元/亩，水稻生产补贴80元/亩。

3、吉林省粮食补贴标准

吉林省2021年补贴金额与上年相比保持相对稳定。去年，吉林玉米生产补贴标准为每亩86元，大豆补贴标准为每亩265元。

需要注意的是，具体补贴标准根据生产者补贴资金总额和玉米、大豆、水稻合法种植面积计算确定。由于地区差异、粮食品种等原因，粮食补贴标准会有明显差异。

食补*补，无花果的功效与作用

无花果是一种常见的*用材料，其实在我们小时候就已经吃过无花果干的小吃了。包括我们吃的一些喉糖以及*材之中也会有者无花果干的踪影。

那么，本期健康饮食文化跟小编来了解一下无花果的功效与作用。

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中*材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮；无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部；无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。

无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7~10天。

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。