时间：2023-06-18 10:24:01 浏览：89
众所周知，现在的中老年人很多都有着心血管类的疾病。根据研究数据表明，中国死于疾病中40%都是心血管类的疾病，这个数据十分的庞大，是该好好的保护自己的心血管了。那么本期的食疗养生，为你解析。
1、圆白菜
圆白菜被誉为“血栓斑块清道夫”，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。
2、鱼油
内含epa及dha不仅活化脑细胞功能，还可以降低血中总胆固醇以及血中三酸甘油脂，有血管清道夫的称呼。
3、蕃茄
内有丰富茄红素，当煮熟或油炒时，茄红素会大量释出，具有强大之抗氧化剂，还可降低血中三酸甘油脂。
4、山*
富含膳食纤维，其粘稠液状物可以提升管弹性，预防动脉硬化。
5、黑木耳
内含高量膳食纤维、卵磷脂、胶质、胡萝卜素，亦有抗凝血作用。
6、海带
富含铁、钙、碘、胶质纤维，必要性胺基酸、维生素a及b2，也有降低胆固醇之功效。
7、大蒜
内含甲基丙烯三硫，可降低总胆固醇低密度胆固醇及三酸甘油脂，并预防血栓的生成。
8、苹果
富含果胶、纤维素、花青素及维生素c，可降低低密度胆固醇，提升高密度胆固醇。
9、燕麦
富含膳食纤维及葡萄糖等水溶性纤维，可以有效降低血中总胆固醇及低密度胆固醇之数植。
10、洋葱
内含前列腺素a，系属强而有力之血管扩张剂，可以增加冠状动脉及末稍血管流量，预防血栓形成，另含二烯丙基二硫之成份，可以降低血脂，预防动脉粥样硬化症。
凉皮是凉性食物吗
凉皮也是面食类食物一种，不是能用寒性和热性来划分，凉、热都可以吃，只不过要根据气候的变化来调整，加入只是食物有一定的温度，不改变食物的本身！
凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。
小龙虾的食物是什么
小龙虾的食物是豆渣、水草、水葫芦。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。
牛奶相克的食物有哪些
1、牛奶首先不能和巧克力一起吃，牛奶里面的蛋白会和巧克力发生化学反应，会导致蛋白质的颗粒变得比较大，不利于消化和吸收，而且较大的蛋白质颗粒有可能会导致肾功能的损害。还有牛奶也不能和酸性物质一起吃，否则会在体内形成草酸，这样也会对身体造成危害。
2、牛奶虽然含有丰富的营养元素，但是在吃牛奶过程当中也不是随便吃。因为有些食物能够影响牛奶的吸收，甚至还会和牛奶里面的蛋白质发生各种化学反应。
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