脏脏奶茶的做法

曾几何时，就连我们中年妈妈也开始排队买奶茶。一线城市奶茶店数不胜数。今天这个开通了，在朋友圈很受欢迎。中午下班后，我们马上去排队打包回来。明天，那家的新产品就卖完了。下班后，我们早早去排队。虽然我们对奶茶饮料的痴迷不如追星，但也算是跟风，跟上年轻人的节奏。

都说女人对各种甜食(包括甜食)没有抵抗力，因为甜食能给人带来愉悦的心情。工作再不顺心，有时候同事递的一杯奶茶也能瞬间化解，找到慰藉。

奶茶店很多，口味和品质都不一样。有时候，他们会排队1-2个小时喝一杯大家都刷爆了的奶茶。当你得到它的时候，你会发现它并没有想象中的那么神奇和美味。试几次，用吃货挑剔的眼光喝几口，就能猜出一杯奶茶的大致成分和制作方法。

在外面卖一杯奶茶的成本在18-20元左右，因为人工成本各种各样。不过，我们可以在家用真正的食材做一杯奶茶。口感不比茶叶店差，成本更低。

【抹茶奶脏奶茶】

配料：纯牛奶200ml，红糖100g，珍珠粉150g，抹茶粉6g，清水400ml。

练习：

1.称一下所有的成分。买珍珠粉圆方便。

2.将珍珠粉圆形放入牛奶罐中，加入400毫升清水，用小火煮沸。煮珍珠粉圆时，用勺子适当搅拌，以免底部圆粘在锅上。煮3-4分钟左右，珍珠水饺会慢慢吸水膨胀到原来的1.5倍，变得透明有光泽。

3.倒入准备好的红糖，和珍珠水饺一起煮，直到红糖融化，红糖汁变稠，珍珠变黑变透明，然后关火。

4.准备一个透明的玻璃杯，把煮好的珍珠水饺摊在玻璃杯底。

5.倒入准备好的牛奶。天气冷的话，可以把牛奶加热到温牛奶再倒。

6.将抹茶粉与适量温水混合。制得的抹茶粉无颗粒，水分少，所以制得的抹茶粉更稠。

我用不到10块钱做好了这杯奶茶，和华为荣耀30s合影。大家都说这个成品图可以当海报用。我一直知道我爱研究美食和静物摄影，大部分时间都是用相机记录美食图文。没想到这次带的是新推出的荣耀30s，搭载soc芯片麒麟820，成品效果图堪比日常单反相机。这款荣耀30s手机有3倍光学变焦，20倍数码变焦，可以随意记录照片，配有3d玻璃后盖，支持960帧慢动作制作美食视频。美来自核心，芯片升级，智能人像捕捉，对焦清晰，自带米托功能，成品图几乎不需要修正。用手机录菜，谁能不爱这种鲜艳的颜色？

美是一种态度，用形象记录生活中美好的事物。10块钱一杯的奶茶是自己用心做的，更赏心悦目有成就感。

脏脏奶茶的做法（草莓脏脏奶茶的做法和配方）

扩展阅读

林允街头喝奶茶（林允天天喝什么奶茶）

女生是世界上最矛盾的物种。他们喊减肥，喝全糖冰奶茶。

为了减肥，女生可以不吃早餐、晚餐、淀粉，只吃蔬菜水果。他们多吃一粒米是有罪的。同时，女生爱喝冰奶茶。看看林允。早起第一件事就是打开手机叫外卖。只有快递哥送的冰奶茶才能把她从床上叫醒。

因此，林允一边喝着奶茶，一边穿着瘦脸的东西。

早上在家喝两杯奶茶是不够的。林允突发奇想，为什么我们今天不去网上名人奶茶店，一天喝十杯奶茶来实现我的小愿望呢？

离开之前，张康阳没有反对。随着他喝越来越多的奶茶，张康阳变得越来越不耐烦。他觉得一天买这么多奶茶太浪费，不环保。

喝着第一家茶叶店，林允和张新成兴致勃勃。哇，草莓口味的奶茶好喝，他们一口气喝完了所有的奶茶。

第二，张新成建议，要不我们俩都喝一杯，再点一杯？之后在茶叶店怎么喝？林允不理解张康阳。她以为是，你点一个，我点一个，我们点不同口味的。

张康阳想喝普洱茶，被林允嘲笑。只有老人爱普洱茶。我们年轻人应该喝冰奶茶。对不起，张康阳。我为什么喝普洱？我喜欢茶。要不我换成别的？

在第四家店喝完之后，张康阳根本不给林允选择的机会，迅速点了奶茶，为的是再给她留一杯。

喝了四家店的，手里有几杯奶茶和两块蛋糕。张康阳不能再喝了。奶茶再好喝，也不能一天喝十杯。你再扔一个爱吃肉的男人，他吃了就吐。所以张康阳试图劝阻林允。让我们现在停止。

张康阳：十几家店，我们怎么喝？说实话，这样喝酒很浪费，对环境也不友好。我们应该尽可能地低碳生活。

林允不满意：你生活在这个不环保的世界。

林允拒绝听，继续去下一家茶叶店。一边走，一边喝着手里一家店的奶茶。果然奶茶喝多了真的会吐。画面是黑色的，只听到林允呕吐的声音。

过了一会儿，林允对导演喊道，导演，先停下来，先停止拍摄。导演无视林允的要求，继续拍摄。我们的真人秀节目要求真实。

吐出来之后，林云走进了另一家茶叶店，第五家。林允对奶茶的喜爱到了痴迷的程度，即使他呕吐了，他仍然不放弃打卡上班的任务。

打卡在五家茶店，两个人一共点了七杯奶茶，按一杯500 ml的量算。另外，林云早上在家喝了两杯奶茶，一天喝了将近3000毫升(约6公斤)的奶茶。

林70多岁的父亲看到女儿这样喝奶茶，非常生气：我今晚一定要给她打电话，提倡她少喝奶茶。

林爸爸的“倡导”被张伟和安吉尔调侃。原来他父亲在教育女儿的时候可以用“宣传”这个词，就像有关单位发的公文一样。也许林的父亲不善言辞，用错了“主”。可是女儿不在身边，父亲林管不了她。除了打电话责怪女儿还能怎么办？

奶茶虽然好，但不要贪。像林允一样，每天喝七八杯奶茶，即使偶尔喝，也不值得鼓励。再好吃的东西，再好吃的奶茶，都不如健康的身体。如果一个人为了某件事放纵放纵，总有一天，他会付出代价的。

所以综艺节目也是劝阻观众，适量喝奶茶。

牛蒡茶的功效与作用（牛蒡茶对女人的作用）

牛蒡茶是以牛蒡根为原料的纯天然茶。盛行于日本占领台湾省时期，台南曾大面积专为日本皇室种植，台南则用台湾绿草茶之父林长山先生培育的柳林牛蒡。

其特点是根深、叶肥、皮厚、肉厚。一级牛蒡的直径大于4厘米，长度大于1.5米，比市场上出售的白牛蒡大几倍。由于牛蒡根深入地下，能够吸收土壤中的养分，所以营养价值特别高。另外，新林牛蒡从整地到收获的时间长达六个月，需要避开雨季，所以一年只能收获一次，可见其稀有珍贵；明代李时珍称之为“切苗淘菜，取根煮之，使之保存，使之益人”，详见《本草纲目》:牛蒡性温，味甘无毒，可通十二经，祛五脏邪气，久服。牛蒡茶具有排除人体毒素，同时具有营养滋补调理的特点，符合中医“每消必补”的理论。此外，牛蒡茶含有大量的牛蒡子苷和木脂素，其中牛蒡子苷是一种抗癌活性物质。堪比人参，有“东方人参”的美誉。牛蒡茶，色泽金黄，香气宜人，是一种老少皆宜的保健饮料。也可以炖、煮、涮、煲汤。

《本草纲目》详细描述：牛蒡性温，味甘无毒，可通十二经脉，排除五脏邪气，长期服用。具有清热解毒、燥湿健脾、开胃通便、滋阴补肾、益气降压、预防中风的功效。

营养学家认为，日本人参(牛蒡)是一种中*，是一种营养价值很高的蔬菜。一百克鲜日本人参含有87.00克水、0.80克蛋白质、3.00克碳水化合物、38.00千卡热量、2.40克粗纤维、2.40克灰分、242.00毫克钙、61.00毫克磷、7.60毫克铁和胡萝卜素

茶包卖给年轻人，每天卖10万包，8个月流水5000万元

以前喝散茶或者立顿袋泡茶提神。所以一听到茶包，我马上就想到了立顿，就像我一说起速溶咖啡就想到雀巢一样。某个品牌，某个品类已经搭配好了，产品占据了用户的头脑。这样一个相对固化的市场，其他创业公司会有机会吗？我不禁这样想。但这家名为李察的创业公司彻底打消了我的疑虑。

8个月卖出5000万

向年轻人销售袋泡茶的初创企业李察，不仅销售红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶这四种常见类别，还销售荞麦茶和麦香红茶等混合茶。当初茶店主要是通过网络渠道销售。从2016年开始开线上线下店，装修风格和普通咖啡馆没太大区别。

李察成立于2013年。2015年茶叶年销售额达到1900万元，到2016年8月已经达到5000万元。现在茶叶每天可以卖十万个茶包。2015年获得预a轮融资，2017年2月获得千万元融资，以辛颖郭芙投资集团为首，京东中创基金紧随其后。

听过我们最近节目的朋友会发现，我们谈了很多关于茶相关的创业。茶叶生意为什么会火爆？除了茶叶市场的崛起和消费者对健康饮料的关注，像李察这样销售袋泡茶的创业公司的崛起和繁荣也受益于这两种环境的变化：

首先，茶叶市场供大于求，需要创新来扩大目标群体。

自2005年以来，茶叶产量年均增长率达到13%，但茶叶年消费量仅增长5%。茶叶市场迫切需要引入新的理念，做出改变，向年轻一代的消费者销售茶叶；

其次，茶叶市场有很多新品牌。

中国茶文化已经延续了几千年。你可能听说过“西湖龙井”、“信阳毛尖”、“云南普洱”，但是你缺少一个logo品牌。比如你说北京烤鸭，你会想到“全聚德”，但是你说茶，就没有同一个牌子了。

由于上述茶叶市场和用户需求，现在有很多产品想向年轻人销售茶叶。比如我们之前分析过茶是因为味道，喜欢茶。茶叶每天能卖10万个袋泡茶，8个月能卖5000万。在同领域创业已经是非常不错的成绩了。这一成就主要归功于以下三项创新：

首先，保持茶叶质量稳定，规范茶叶质量。

由于茶叶受自然环境影响较大，各个茶园的品质也不稳定。因此，针对这种情况，在茶叶内部设立了茶叶科学研究室，利用200多项指标实现茶叶的数字化分级，确保品质均匀；

其次，产品选择能力强。

李察在五个省、自治区建立了自己的小茶园作为采集样本，然后决定当年的茶叶收购标准。主要集中在消费者高度认可的几大类，依托茶叶本身的知名度，利用潜力降低营销成本。例如，今年李察的春茶选用了中国最古老的名茶龙井，被称为茶中老甘露，以及黄山“四大名师”中颇具代表性的毛峰。

最后，价格相对贴近百姓。

好茶通常要几千块钱一斤，所以茶就成了礼物中最常见的礼物，形成了好茶很贵的概念，茶中每个茶包只要3块钱，所以价格比较贴近百姓。

除了喝茶还能干什么？

茶叶的销售渠道很多，可以分为2b和2c。在b方，李察的合作伙伴包括酒店和旅游企业，如东方文化酒店、喜来登酒店、希尔顿酒店等。以及海航、深航、东航、广铁集团等大型企业。

c面，李察有自己的官网，在天猫、京东、优赞商城都开了自己的旗舰店。此外，李察还在时尚商店如奥西生命博物馆和广州图书中心销售自己的产品。此外，该茶还将为个人和企业提供定制礼品服务。

通过这些渠道，茶叶的日销量达到了10万包。如果每包单价在3元左右，也就是说茶叶一天至少能卖30万，月销量900万左右。流水真好。

中国茶叶零售市场规模已达3000亿元。随着大众对健康的需求，茶饮料迟早会爆。

李察的创始人谭琼，当年是易派华南区总经理，后来创立了李察。谭琼没有喝茶的经验。她主要通过专家学习和实地考察，积累了对茶叶市场的经验和了解。所以泡茶的门槛并不是特别高。当然，在做之前，有必要调查一下茶叶市场。

中国的茶叶市场有这么长的历史，为什么没有产生全聚德这样的名牌？其实还是和茶叶市场有关，所以如果你打算参与这方面的创业，我得给你提几个醒：

首先，茶类似于生鲜食品，属于农产品，基本要看天气才能吃。

由于不同地方的自然环境不同，茶叶的质量、味道和价格也有很大的不同。即使在同一个地区，价格也会波动。这时候你就需要考虑在做标准产品的时候，如何保证质量和价格的统一；

其次，从用户体验来看，茶和衣服是不一样的，只要款式好看，尺寸合适，就可以下单。买茶叶需要“看、摸、闻、尝”，所以通过纯网络渠道获取用户信任的成本相对较高。如果开线下店，租金和装修费用都是不小的开支。如何平衡需要你慎重考虑；

最后，在中国卖茶，尤其是年轻人卖茶，还是需要市场教育的，因为目前喝茶的人主要是35岁以上。说到喝茶，年轻人最常见的反应就是“父母喝的就是这个”。

茶叶创业的兴起引发了我的两点思考：

首先，人们重视健康的生活质量。

沿着这条思路思考，如果不想创业茶，也可以转向可以改善人们健康生活的领域，比如食品中的沙拉、乳制品；

第二，还有很多市场品牌缺口可以挖掘。

和酒类产品一样，白酒有“贵州茅台”，享誉全球，啤酒有青岛、哈尔滨；但是还有另外一种酒，米酒和黄酒。还没有像白酒、啤酒这样的超级品牌，这是你可以发挥实力的地方。