开心果产地是哪里

1.开心果产地：叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧；新疆是中国栽培的。

2.阿月浑子又名阿月浑子，是漆树科阿月浑子属多年生落叶果树。野生物种起源于中亚和西亚的山区，最早的栽培历史西亚3500年，中亚2000年，欧洲意大利1500年。开心果于1854年传入加利福尼亚，1970年开始在美国大量种植。现在世界主要生产国是美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国家。中国是唐代从波斯(伊朗)传入的，栽培历史约1300年。

3.其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。对心脑血管疾病、老年视网膜病、抗衰老有医疗保健作用。它是世界坚果市场上受欢迎的健康和休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。它能适应恶劣的生长条件，具有抗旱、耐热、耐盐碱等特点。可在干旱地区和丘陵、山坡大面积种植。

开心果产地是哪里

扩展阅读

开心果树的种植方法开心果树种植方法与技术

1.土壤：开心果树对土壤适应性强，几乎可以在所有类型的土壤上生长，特别是深、厚、轻或干的钙质砂壤土和黄壤土、粘壤土、砾石土、浅栗钙土、轻壤土和轻度盐渍土。土壤ph7.7-8.0。它也可以在砾石荒山和半沙漠土地上生长和结果。生长需要钾、铁等微量元素。开心果不耐盐耐碱，不能在太潮湿易涝的地方生长。

2.浇水：辛凯果树适宜种植区年降水量一般在200-400 mm范围内，生长良好，结果饱满；但在年降水量小于80 mm的地区，可以顽强地生长、开花、结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果粒不收。

3.温度：开心果对温度的适应能力强，能同时适应73.4到零下的温度。当然，开心果树需要凉爽的冬天来打破芽的休眠，需要漫长炎热干燥的夏天来使果实成熟。其中最高的是43.8到-32.8，快乐果树生长较好。

4.繁殖技术：开心果树可通过播种、嫁接、分株、压条、根蘖繁殖。小树在晚年进入并结果。如果种植实生苗需要7 ~ 8年才能结果，分株根蘖苗需要5年，嫁接树需要3 ~ 4年，一般单株坚果15公斤左右。

5.快乐果树是树龄长、生长慢的植物。从播种的第一年开始，幼苗至少需要六年才能结果，结实率逐年增加。种植后的第十四至七十年是结满果实的时期。嫁接苗第三年开始结果，第六年可以进入满果期。中亚和地中海两个阿月浑子类群中，后者既不耐旱也不耐寒，一般气温降至-9时会发生冻害。中亚类群在中国新疆栽培，主要品种有：

6.短果阿月浑子主要产于新疆疏附县和疏勒县，树势中等，叶片深绿色，绒毛稀疏，椭圆形，复叶由3片小叶组成。果实大，椭圆形，黄白色，尖而薄，平均单核重0.62 g，纵横径2.1 cm 1.3 cm。坐果率低，喀什4月下旬开花，8月中旬和8月下旬成熟。

挑选开心果需要注意什么如何选择开心果

1.坚果的颜色。买开心果要特别注意坚果的颜色。正常情况下，正常开心果的颜色应该以绿色为主，是不含任何添加剂的天然开心果。还有很多人误以为黄阅开心果的颜色更好，这是非常错误的方法。很多情况下，开心果黄色不新鲜，加漂白粉后，坚果会变黄。因此，我们应该尽可能避免购买这种坚果。

2、自然开，开心果也有笑的意思，所以很多人买的时候经常会买一些开口，但是专家提醒，很多开心果不是自然开的，所以这部分要尽量避免。一般开心果成熟后，壳会自动裂开。可以说这是成熟的象征，不熟就不能吃。现在很多加工商都会用外力夹开开心果，这个时候一定要注意挑选。

3.越大越好。选开心果的时候，越大越好。通常大一点的不仅有质量保证，而且味道更好。然而，一般来说，大开心果比小开心果贵得多，但专家指出，大开心果的营养价值更高。研究发现，心果富含精氨酸，不仅能有效缓解动脉硬化，还能降低患心脏病的风险。

挑选开心果的小秘诀如何挑选开心果

1.看看这些坚果。买开心果的时候，我们都知道开心果壳有裂纹。透过开心果壳上的裂缝，我们可以看到开心果里面的水果。有些人可能会错误地认为开心果越黄，就意味着这个开心果是最好的。其实大家都错了。如果开心果里面的坚果是青色的，那么这个开心果是最好的，说明这个开心果比较新鲜。

2.看开场。买开心果的时候，也可以看看开心果上的裂缝，看看是否成熟。一般来说，市场上卖的开心果大多是在成熟前采摘的。如果是机器开的开心果，我们可以把买来的开心果壳合上，可以完全合上，也可以有缝隙，说明是人工开的开心果。这样的开心果是直接从树上摘下来的，还没有成熟。如果是自然开的开心果，一般会裂开一个缺口，开心果壳完全闭合，自然成熟的开心果缺口也是参差不齐。

3.看贝壳。买开心果的时候需要看开心果的外壳，如果开心果外面的硬壳是白色的。可能意思一样，那是开心果。外壳用双氧水浸泡过。正常的开心果应该是淡黄色的，所以买了开心果会更健康。

4.看大小。买开心果的时候，我们当然会买一些壳比较大的开心果。如果开心果的壳更小，果肉自然会更少。相对来说，我们都吃开心果果肉。如果开心果壳很小，我们在里面吃的果肉很少。相当于直接买了开心果壳，占了重量。