时间：2023-08-14 09:30:09 浏览：65
1.原料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、盐、白醋、糖和奶油。
1.将普通面粉和淀粉按41的比例混合成低筋面粉，混合后的低筋面粉用筛网过滤两次，防止面粉结块；
2.将蛋黄、蛋清和蛋清分离成无盐无油的容器备用(盛蛋清的容器必须无水无油，否则会影响蛋清的释放)；
3.向蛋白质中加入1.5毫升白醋，先用低级电动打蛋器将蛋白质打成粗泡沫；然后加糖三次，继续低速打。
4.高速拍打蛋白质，直到它很难起泡。提起打蛋器的搅拌棒，蛋白质就能拉出一角。
5.然后在蛋黄中加入盐、牛奶、糖和黄油，搅拌至变白。
6.将面粉筛入蛋黄中，自下而上轻轻搅拌(不要打圈搅拌，以免搅拌过度)。动作要轻而快。
7.将1/3的蛋白泡沫放入蛋黄糊中，自下而上继续搅拌均匀。动作要轻而快，防止脱泡；每次搅拌均匀后再加入1/3的蛋白泡沫；
8.将混合好的蛋糕糊从高处倒入容器中(可以消除大气泡)。
9.放在微波炉里咬两分钟半。用牙签在蛋糕边缘画一个圈，蛋糕就很容易脱模。
10.涂草莓酱，放入切好的黄桃。(可以根据自己喜欢的口味加果酱或水果。)
11，然后开始送奶油。我用的是麦德龙买的雀巢面霜。
12.发完可以放在蛋糕坯上。
一次性塑料碗可以放微波炉吗 一次性塑料碗可不可以放微波炉
1、一次性塑料碗不能放微波炉。一次性塑料碗熔点低，加热会融化。加热的食物可能会随着饭盒融化，味道不好。泡沫塑料会熔化，与加热的油脂(如食用油)发生反应，产生致癌的有毒物质，食用后会危害健康。微波炉饭盒通常由pp和ps塑料制成。
2.市场上各种规模的餐厅、快餐店都使用一次性塑料杯，因为使用一次性塑料杯方便卫生。试想一下，餐厅每天的食客数量庞大，但总共也就那么几个人，没有多少时间去慢慢的一个一个的清洗那些餐具，更别说一个一个的消毒了，没有高温消毒是杀不死传染性病菌的，不注意就感染了疾病。
3.因此，一次性塑料杯已经成为许多餐厅的餐具替代品。一次性用品，不可重复使用，可有效防止传染病通过不洁餐具交叉感染，防止疾病从口入！也带来了很多便利，比如便携性，不易摔坏。在当今社会，它已经成为快餐行业的一次性塑料餐具，也受到年轻人的广泛欢迎。
微波炉加热原理是什么 微波炉加热原理简介
1.微波辐射应用于食物时，食物中总是含有一定量的水，水是由极性分子组成的(即使不存在外电场，分子的正负电荷中心也不重合)，这样的极性分子的取向会随着微波场而改变。由于食物中极性水分子的运动。
2.以及相邻分子之间的相互作用，产生类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食物的温度也升高。
微波炉能用锡纸吗 锡纸能用在微波炉里面吗
1.锡纸不能放在微波炉里。
2.锡箔属于金属，电阻低，微波炉能反射金属，放不进去。如果将锡箔放入微波炉中，会导致加热不均匀，效率低，甚至在微波炉中产生火花，造成危险，甚至损坏磁控管。
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