时间：2023-09-13 11:40:01 浏览：15
1.首先选择新鲜的“cod”鱼排。“cod”的肉很好吃，不需要添加任何食材。放锅蒸一下就行了。
2.要利用柠檬的特殊功能去腥，挤出柠檬汁，放在鱼排下面，然后放在蒸笼下面15分钟。
3.需要在锅里蒸20分钟左右才能煮。蒸出来的“鳕鱼”汤也很好吃，很甜。这种汤宝宝可以喝，营养价值很大。
4.把蒸锅里的鱼排拿出来，然后挑出鱼排里的“皮”和“骨”。
5.检查鱼里面没有骨头或者鱼刺，然后用“豆浆机”或者“榨汁机”把鱼放进去，然后开始做鱼泥。
6.捣碎后，将鱼泥放入多个带边框的盒子中，然后放入冰箱中冷冻，即可制成“鳕鱼泥辅食”。想给宝宝的时候，拿出来解冻。
清洗带鱼的方法 怎么清洗带鱼
1.切下新鲜带鱼的头和鳍，剖开带鱼的腹部，切成段。如果是冷冻带鱼，先自然解冻。
2.取出带鱼肚内脏扔掉，然后在自来水下取出带鱼段，边洗边擦掉带鱼肚内的黑膜，最后将带鱼段冲洗干净。
3.洗带鱼千万不要用75度左右的热水，因为带鱼鳞片遇到75度的热水就会融化。尽量注意洗带鱼的过程，不要掉带鱼鳞片，也不要故意划伤银鳞片。
华子鱼去鳞方法 华子鱼去鳞方法是什么
1.除垢方法可分为生打浆和熟打浆。生打是屠宰后刮去鳞片。熟鱼鳞就是将宰杀好的鱼放入沸水中烫，然后刮去鱼鳞。这样处理的好处是皮肤干净，外形美观，缺点是会影响鱼的光滑度。
2.刮鱼鳞前先用醋擦拭鱼身，然后省时省刀。刮鱼鳞的时候可以用啤酒瓶盖或者刀背，既快捷又安全。
草鱼肉做饺子怎么做 草鱼肉做饺子的方法
1.面粉分几次加入冷水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时；
2.草鱼去鳞去腮内脏，洗净，沥干水分，从鱼尾喂刀，将肉平切至鱼头；
3.靠近鱼头，纵向切一刀，另一边用同样的方法下去鱼；
4.将腹部的大刺片放下，然后用斜刀将鱼切成45度，去掉鱼皮；
5.猪脂肪切成小块，然后切成小块。和鱼一起，做成精致的馅料；
6.分几次加入啤酒，顺时针搅拌，加入油、盐、味精、酱油、白胡椒和一个蛋清，继续搅拌均匀；
7.姜剁成细菇，葱剁成块；
8.加入鱼馅，搅拌均匀；
9.取出醒发面团，揉成均匀的小面，卷成均匀厚度的圆形饺子皮；
10.尽可能多的包裹馅料，揉搓；
11.把锅里的水烧开。水开后，加入饺子。三点半以后，带他们出去。
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