时间:2023-09-14 15:40:01 浏览:63
1.配料:猪里脊肉3个,葱2个,姜片适量,食用盐适量。
2.首先准备好制作肉松的配料:猪里脊肉3 2,姜片4-5,葱段3-4,适量盐备用。
3.里脊用清水洗净,然后切成小块,挑选里面的排骨(以便以后切碎)放在盘子里备用。
4.接下来,在锅里煮一点水,然后把猪肉、洋葱和姜片一起放进锅里,撒上适量的盐。然后火就沸腾了。
5.将里脊肉煮沸约2分钟,然后捞出里脊肉并冷却。这时我们看到肉又白又硬,然后用手撕成小块。
6.接下来,将肉末放入锅中预热,用小火将肉末炒干水分。它不适合在大火中容易被烧焦,所以不适合儿童食用。
7.炒完水后,我们把肉末放进粉碎机(辅食机),然后把没有完全融化的肉末打碎。
8.然后我们把肉末放进锅里,用小火再次煎干。
9.炒制后,我们可以看到肉末会变得很细,很碎。放在瓶子或保鲜袋里密封。因为自制肉丝没有添加腐蚀剂,不适合长期保存。最好一周内吃完。
自制肉松保存方法 自制肉松怎么保存
1.自制肉丝加工过程中,不宜立即油炸,应放入密封盒中,放入冰箱保存。
2.自制肉丝应彻底冷却,并储存在干燥密封的容器中。
3.自制肉丝在冰箱里密封冷冻。
4.不要打开包。需要保存。在冰箱冷藏之前,应该用塑料袋密封。当暴露在空气中时,它会变得非常干燥。
怎样做肉松包子 做肉松包子的方法
1.将面粉和发酵粉放入面包机。选择功能,按下面团发酵按钮,机器开始运转。
2.把肉松放在盘子里。
3.加入鲍鱼汁、盐、油、鸡粉,搅拌均匀。
4.混合发酵面团。按摩排气,静止15分钟。
5.把面条做成小块,切成小块,压平。
6.干成一圈。
7.把面团压成褶皱,捏紧合上。剩下的依次做。
8.蒸笼放冷水,上面放馒头,盖上蒸笼静置15分钟,然后大火蒸20分钟。
9.关火焖3分钟开盖。肉松包子做好了。
宝宝肉松的做法 宝宝辅食肉松的做法
1.准备一块瘦肉、姜片、葱、儿童酱油、核桃油和破壁机。将准备好的瘦肉用水洗净,放入锅内煮沸,放入热水锅内5-6分钟,去除浮沫。然后再烧一壶水。水煮沸后,加入肉、洋葱和姜。肉煮熟后,将肉块切成肉末,然后放入保鲜袋中,用擀面杖来回均匀晾干,使肉尽可能小。
2.然后用破壁机将肉末打成粉末。然后宝妈可以在铁锅里煎它,这样肉松会更软。可以加入几滴核桃油,其中含有不饱和脂肪酸,可以提高宝宝的智商,让宝宝更聪明。也可以加几滴儿童酱油调味。如果妈妈给宝宝多做肉松,宝宝吃不完,让妈妈在给宝宝煮粥的时候放一点肉松,增加营养,改善口感。
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