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二都蚶的做法和营养

时间:2023-05-11 07:01:22 浏览:87

准备材料:醋、姜丝、辣椒、蒜蓉、葱花 。

制作步骤:

1、二都蚶搓洗干净后置簸箕上;

2、淋上滚水两遍;

3、打开摆盘;

4、准备一碗清水,加一片柠檬,少许葱姜;

5、将二都蚶放进水里,去除血汁后即可醺蘸料食用。

营养成分:二都蚶肉含有多量蛋白质和维生素b12。

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