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怎样煲鸽子汤才有营养

时间:2023-05-13 09:04:01 浏览:45

煲有营养的鸽子汤所需材料:鸽子,沙参5克,白芷5克,党参5克,扁豆10克,枸杞10克,苡米40克,红枣25克,山*5克,百合5克,莲子5克,葱10克,姜10克,盐少许。

具体做法如下:

1、把各种中草*洗净,葱姜切段备用,将新鲜鸽子洗净;

2、整只鸽子用冷水煮开,除去血末后备用;

3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种*材煮开后换成文火继续炖煮1小时;

4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

怎样煲鸽子汤才有营养

延伸阅读

鸽子汤为什么回奶

鸽子汤没有回奶功效,一般有营养的汤类,有营养的食物都可以催奶。所以在哺乳期间如果出现乳汁少,一定到医院做好相关检查,看什么原因引起再对症治疗。

鸽子汤没有回奶功效,鸽子当中含有丰富的营养物质,含有丰富的蛋白质,含有丰富的氨基酸、微量元素,所以这类食物是可以吃的,没有回奶功效。

一般绝大多数有营养的食物在哺乳期都可以吃,哺乳期间建议多吃有营养的鲫鱼汤、猪爪汤,这样的食物会比较好。所以鸽子汤没有回奶功效,在哺乳期间可以服用的。

鸽子汤怎么炖最营养

鸽子汤的营养炖法很简单,主要的步骤如下:

1、鸽子洗净切成四块,锅中加水大火烧开放入鸽子,煮出污血取出,冲洗干净,沥水备用。

2、常参洗净,黄芪,芡实,桂圆红枣洗净。

3、所有材料放入炖盅,加适量凉开水隔水炖两小时,按个人口味适当加盐。

鸽子排骨汤怎么炖最营养

鸽子排骨汤是很好的养生保健汤,对于身体体质比较差,免疫力比较低,或者是大病初愈的人都可以喝鸽子排骨汤,有很好的补充体力的作用,有很好的提高免疫力的效果,它的做法非常的简单,鸽子是一种营养价值比较高的肉类,它里面还有珍贵的软骨素,对于身体有很好的保健效果。

鸽子和排骨剁好,回来清水浸泡至少两小时,期间勤换水

准备好葱姜

姜鸽子肉和排骨冷水下锅,不盖锅盖,倒入料酒,煮沸后再小火两分钟,关火,用水冲洗干净。

把清洗干净的鸽子和排骨放入砂锅中,加入适量清水和两片姜片,大火煲开后小火慢煲两小时

出锅前加盐调味,少量即可。

碗里加葱花。

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