时间:2023-05-16 10:15:14 浏览:22
巧克力分为黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力,黑巧克力就是我们俗称的纯巧克力。
1、黑巧克力中含有可可成分约60%以上,其中的可可碱是一种能兴奋神经的成分,所以很多人食用黑巧克力之后会觉得精神百倍、体力充沛。
2、黑巧克力中所含的多酚类物质,可以抗氧化,对抗自由基的损害。
3、黑巧克力中还含有丰富的镁、钾、维生素a等营养成分,其中含有的黄酮类物质,可以扩张血管,有效缓解高血压。
4、牛奶巧克力中可可脂或其他可可制品,白砂糖或其他甜味剂为主要原料。
巧克力上榜,第一是8090后的经典零食
零食是我们经常在休闲时刻所吃的食物,一般是包装制品,虽然有的零食从成分上来看,对身体不是那么健康,但是它的味道去非常好,能够满足我们的口舌之欲,带来一天的好心情,本站今天为大家带来的是,小编认为最好吃的零食排行榜的前十名,看看有没有你想吃的呢~
零食排行榜前十名
1.辣条
2.薯片
3.巧克力
4.瓜子
5.糖
6.果冻
7.冰淇淋
8.饼干
9.汽水
10.坚果
1.辣条
辣条是一种非常好吃的零食,它的特点是多盐多辣,能够刺激人的感官,带给人非常畅快的体验,许多人都喜欢吃辣条,几乎是从童年一直陪伴着自己的美食,现在市场上的辣条品牌,最大的便是卫龙。
2.薯片
薯片是一种膨化食品,它的热量非常的高,但是好吃的东西一律按零卡来计算,它将土豆片炸成酥脆的片状,一口下去嘎吱嘎吱的,是许多人去超市的必买零食,现在的薯片口味也非常的繁多,还很新颖。
3.巧克力
巧克力是用可可豆做成的,成品的巧克力香甜可口,而且还有原味、草莓味、抹茶味等各种味道可以供选择,许多人情侣都喜欢互相送巧克力,当金色的锡纸包裹着浑圆的巧克力球体,在配上礼盒,非常的好看。
4.瓜子
瓜子也是中国人常见的零食之一了,不论是在过年或者是在聚会,都喜欢备上一袋瓜子,而人们也喜欢将瓜子拿在手上,一边吃一边和亲朋好友们聊天,瓜子的口感非常的脆,现在还有奶油、焦糖多种口味可以选择。
5.糖
各种好看的糖被制作成成品,在各大超市和商店售卖,糖的口感不用多说,非常的甜,而且还有多种的口味可以选择,所以受到了许多小朋友的欢迎,虽然糖吃多了会蛀牙,但是偶尔一颗是完全没问题的。
6.果冻
一般的果冻都是呈透明的啫喱质感,吃下去感觉非常的爽滑,选择国内的果冻品牌非常的多,最出名的还是喜之郎,果冻也被发展成各式各样,不仅有吸吸果冻,还有各种小型的大型的杯状果冻。
7.冰淇淋
到了夏天必不可少的零食就是冰淇淋了,冰淇淋冰冰凉凉的口感,和甜蜜的口感受到了许多人的欢迎,市面上的冰淇淋品种繁多,口味也非常不同,小编个人喜欢吃巧乐兹和可乐多。
8.饼干
饼干是一个非常好吃的零食,而且它还能饱腹,所以许多人在来不及吃饭,或者是赶时间的时候,都喜欢备上一袋饼干作为备用,饼干的口感比较酥脆,一般都是比较干,所以会配合水或者饮料一起来吃。
9.汽水
汽水被许多汽水爱好者们叫做为肥宅快乐水,它是一种碳酸饮料,一打开便是咕噜咕噜的气体,喝下去的时候,仿佛有碳酸在你的喉咙里面跳跃,非常的尽兴,冰镇之后更为爽口。
10.坚果
坚果是一种零食的种类,常见的有夏威夷果、松子、板栗、和核桃等,一般都拥有着坚硬的外壳,只要把这层外壳剥下来,就会收获一个酥香、香脆的果实了,而且坚果的营养价值较高。
求在家自制牛奶巧克力的做法
自制牛奶巧克力的做法:
1、先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜,然后添加糖粉继续搅拌。
2、可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些,加入奶粉和磷脂,继续搅拌。
3、搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,最好超过一个小时以上。
4、搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右,最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里。
5、冷藏两个小时或过夜冷藏即可。
巧克力每天食用量
巧克力每天食用25~50克,少于50克,最为合适。
适当的食用巧克力,可以使你精力充沛,抵抗感冒,对抗抑郁,改善记忆,抗癌,预防血管硬化,还可以减肥,有利于牙齿和牙床。
过量使用巧克力,会造成肥胖,影响心血管,造成偏头疼,影响健康。
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