时间:2023-06-02 10:06:02 浏览:62
红枣炖斑鸠有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。
具体做法如下:
材料:斑鸠,党参,红枣,枸杞,姜,盐。
1、斑鸠去毛后,取出内脏并洗净,斩块焯水捞出;
2、加姜片及适量水放入炖盅中;
3、将红枣,党参,枸杞,洗净放入炖盅;
4、将放好配料的炖盅放入锅中,用大火炖煮;
5、锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。
简子骨和什么炖汤最有营养
简子骨和山*炖汤比较有营养。
食材:简子骨,茯苓,薏米,山*,葱,姜,料酒,盐。
1、准备好材料。
2、茯苓和薏米用水清洗一下。
3、锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净。
4、电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,葱姜,薏米,茯苓用纱布包后放入。
5、放入适量的料酒,慢炖至肉软烂。
6、山*去皮,切段,把山*倒入电炖锅中。
7、继续炖至山*软烂,食用时加适量的盐即可。
人参怎么炖汤最有营养
1、材料:鸡1只,青葱1根,蒜头2瓣,韩国人参鸡汤包1个。
2、先用水浸糯米一阵, 倒去水份, 备用。
3、将一半份量材料酿入籽鸡腔内, 其余一半材料放入煲内, 倒8杯水后放已酿好鸡入煲内, 煲至水滚后用幔火煲1-2小时。
4、加入盐调味, 倒进参鸡汤器皿内, 洒上青葱粒, 完成。
5、吃的时候把汤和鸡肉分开,嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美有营养,喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。
鸡鸭大骨一起炖汤有什么营养
强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;提高免疫力:鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状;补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状;促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更有较好的作用。
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