时间:2023-06-08 08:02:01 浏览:70
1、准备适量的小米、南瓜丁备用。
2、小米淘洗一次就好了,目的是冲洗小米上的灰尘,洗多了营养会流失。
3、锅里先加水煮沸,然后再加入小米、南瓜熬制30分钟,直到小米煮烂即可。
4、关火后在放置5分钟左右,让小米收汁,味道会更加浓郁香甜。
小米炸怎么做好吃小米炸做法
主料:糯小米、半肥瘦的猪肉。辅料:食用盐、生抽、五香粉、生姜、料酒。
步骤:
1、先把小米洗净后泡一夜。
2、带皮的半肥猪肉洗净。
3、把猪肉切细条状,用生抽和五香粉腌制12小时以上。
4、放入生姜、料酒。
5、最后将生姜选出后把腌制好的肉放在小米碗中,碗里渗入适量的水,少放一点食盐。
6、放入高压锅20分钟。
小米怎么煮粥好吃
1、主料:粳米50克,小米100克。辅料:平菇40克。调料:大葱3克,盐2克。
2、平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
3、粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
咸小米粥怎样做才好吃呢
1、先把粥熬到差不多熟了;
2、再放点盐和青菜,最后放味精即可;
3、要是选择添加放其他的,就先把猪肉,鸡肉,虾肉和粥一起放下去煮,放好盐,煮开就加点味精,最后好了放葱花和香油即可,把握好火候,小火即可,配料不可比小米多。
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