面有什么营养

1、面条中含有丰富的植物蛋白质，能够维持免疫机能，增强机体免疫力，有利于身体健康；

2、面条中含有的铁元素，锌元素等矿物质，在儿童的生长发育中起者重要的作用，少年儿童常食面条有促进生长发育的作用；

3、面条中含有丰富的碳水化合物，被人西吸收后能够转化成糖分为机体提供热量，而且面条非常容易消化吸收，食用面条能够较快的补充能量；

4、面条中含有多种维生素b族元素，与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹，帮助皮肤抵抗日光损害，促进皮肤细胞再生，防止皮肤粗糙，增进皮肤健康。

面有什么营养

延伸阅读

盆栽的营养土表面发霉是怎么回事

主要是盆土中易腐烂的有机物质，如南方花木盆中的稻壳等。再加上浇水没有干湿交替，所以出现土发霉就不奇怪了。如果确定土中有易腐物，要尽快换土，因为土中的易腐物没有腐熟，在以后腐熟的过程中会灼伤花的根系。另外，浇水要做到间干间湿即可预防。如果确实不想换土，也可以注意浇灌*液以盆土稍干时进行，同正常浇水一样。避免潮湿环境栽培环境太潮湿、阴暗，且介质中含有机物就有可能长出霉菌。只要将盆栽移至日照充足且通风处，并减少浇水，土干了再浇，应该会有所改善。换掉不干净土壤如果培养土中留存有一些杂菌，就容易长出菌类或霉菌，应停

面筋的营养价值和功效

1、面筋是小麦粉当中一种特有的胶体混合的蛋白质，它是由麦胶蛋白质，还有麦谷蛋白质一起组成的。我们可以把面粉中加入适量的水，还有盐，搅拌均匀之后揉成面团，用清水反复的搓洗，把活粉和其它的杂质全部洗掉，剩下的就是面筋。如果是油面筋的话，用手团成球形，放在热油锅中炸至金黄色，捞出来就可以了。把洗好的面筋放在沸水里煮80分钟就成了水面筋。

2、我们把面粉做成面筋之后，它的营养价值是相对来说比较高的，水面筋和油面筋每100克当中的蛋白质含量都比较高，仅次于黄豆，而且要比谷类和肉类都要高，但是脂肪却相对来说，是比较低的。面筋的无机盐以及其他的元素虽然比黄豆低，但是要比其他的肉类和谷类要高。

3、面筋当中的蛋白质非常的丰富，是一种高蛋白，低脂肪，低糖，低热量的食物，除此之外还含有多种微量元素。

泡面有营养吗

1、方便面营养成分：淀粉、蛋白质,能量、碳水化合物。方便面能够补充人体营养所必需的成分，但是吃太多对身体不好。

2、方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：

（1）油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。

（2）含有一定的添加剂。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。

（3）丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。