时间:2023-11-19 07:00:19 浏览:91
1、方便面营养成分:淀粉、蛋白质,能量、碳水化合物。方便面能够补充人体营养所必需的成分,但是吃太多对身体不好。
2、方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因:
(1)油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
(2)含有一定的添加剂。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。
(3)丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。
怎么做营养的泡面
1、干香菇洗净,温水泡发,切小段。
2、木耳温水泡发,洗净,撕小朵。
3、大白菜选嫩菜,洗净,手撕大片。
4、泡面撕开外包装,准备好泡面、蔬菜包及调味包。
5、锅中注中,大火烧开,投入香菇、木耳及泡香菇的水。
6、再次烧开,磕入一个鸡蛋,烧三分钟。
7、放入准备好的方便面,加方便面内的酱包,加方便面内的蔬菜包,煮二三分钟即可出锅。
怎么做有营养的泡面
方便面属于油炸食品,没有什么营养,所以单纯吃方便面对身体不好,营养不够。所以这样做可以增加营养:
1、在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋,加一些火腿和青菜,这样营养就够了。方便面不能多吃,一天最多只能吃一次。
2、如果有时间的话,可以先熬点鸡汤或者是排骨汤,煮方便面可以用这些汤煮,营养价值比单纯用水煮方便面要高。
3、另外,方便面调味包味道很浓,如果全放完有点过咸,可以适当放一半就行。
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