时间：2023-06-21 11:06:03 浏览：57
据科学预测，百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素。
百香果包括非常丰富的天然维生素c，每100克果汁中就含有维生素c34、6毫克，还富含维生素a、维生素b1、维生素b2等，另外还含有丰富的钙，磷，铁和多种氨基酸等物质及微量元素。百香果酸甜适中，营养价值很高，用百香果为原料制成果汁，果露，果酱，果冻，风味独特，营养价值很高。
百香果有什么营养价值啊
1、百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、sod酶，更被称为水果中的vc之王，口感独特。
2、百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
百香果有什么营养价值
1、营养丰富。百香果富含有机酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、*用价值很高的一种天然食物。
2、百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、生津止渴、化痰止咳、提高人体免疫功能、消除疲劳、养颜美容、延缓衰老的功效。
3、百香果含果酸、可食纤维，可帮助消化，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
4、百香果含有维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果（鸡蛋果）有滋阴补肾之说。
5、百香果的根、茎、叶均可入*，有消炎止痛、活血强身、降脂降压、抗高血压等疗效。
6、百香果种籽含油量达25%左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
百香果有哪些营养价值
1、深度清理机理，百香果中含有的超纤维可以到达肠胃最深处，将肠胃内的有害物质进行吸附并且排出体外，同时百香果还可以抑制肠胃内的有害菌，因此食用百香果可以起到预防结肠炎和肠胃炎的作用。
2、美容养颜，百香果可以调节人体肠胃功能，加速体内毒素的排出，对于改善皮肤状态、增进皮肤弹性有很好的效果。
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