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海胆的营养价值

时间:2023-09-28 08:02:02 浏览:63

1、滋补强身:海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品。

2、提高性功能:海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,具有雄性激素样的作用。

3、预防动脉硬化:海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯。

4、海胆的营养价值非常丰富,尤其是蛋白质和脂肪的含量特别丰富。除了丰富的蛋白质和脂肪之外,海胆还有维生素a、维生素d等多种维生素,以及磷元素、铁元素、钙元素等多种营养成分。

海胆的营养价值

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