水蜜桃的营养价值

时间：2023-11-04 16:18:02 浏览：77

1、果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素c等多种营养成分，在我国桃中称为珍品。而且水蜜桃的皮很薄，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去。其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品。

2、桃富含果胶，经常食用可预防便秘。水蜜桃含有丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，它的蛋白质的含量比苹果，葡萄高一倍，比梨子多七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美誉。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的*用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素b1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病也有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

水蜜桃的营养价值

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阳山水蜜桃的营养价值

水蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰:常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条*方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙*，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

食用注意事项:

1、一般人群均可食用,尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用；

2、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者忌食, 蜜桃不可鳖肉同食。