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一岁宝宝蒸米饭做法

时间:2020-06-19 00:00:00 浏览:56

夏季宝宝食谱大全

炎炎夏日,宝宝的胃口或多或少都有所下降,变得不愿意吃饭了,这是让家长为之头疼的一件事。那么,夏季宝宝食谱大全有哪些呢?

炝拌什锦

材料:豆腐1块(约100克),嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。

做法:

1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后,均切成丁。

2、锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。

3、炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,搅拌均匀即可。

功效:此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化湿之功效,尤为适合婴幼儿在夏季食用。

炒绿豆芽

材料:新鲜绿豆芽500克,花椒3~4粒,植物油、白醋、盐、味精各适量。

做法:

1、绿豆芽洗净后,沥干水分待用。

2、油锅烧热,放入花椒,烹出香味后,放入绿豆芽爆炒几下,倒入白醋继续翻炒3~4分钟,放入食盐、味精,再翻炒几下即可出锅。

功效:此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效,适用于火气旺盛的宝宝食用。

夏季宝宝营养食谱

夏季天气炎热,难免让人失去食欲,连小宝宝也不例外,变得不愿意进食了,这是让家长非常头疼的一件事。此时,家长可要多花心思,给宝宝制作一些既清爽又营养的菜肴,帮宝宝开开胃,以利于补充营养。那么,夏季宝宝营养食谱有哪些呢?

素炒豆皮

材料:豆皮2张,植物油、盐、葱、味精各适量。

做法:

1、豆皮洗净切丝,葱洗净切丝。

2、油锅烧至六成热时,葱丝下锅,烹出香味后,将豆皮丝下锅翻炒,随后加入盐,翻炒3~4分钟后,加入味精,淋上香油,搅拌均匀即可出锅。

功效:此道菜肴具有补虚、止汗的功效,适合夏季多汗、自汗的宝宝食用。

苦瓜菊花粥

材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。

做法:

1、将苦瓜洗净去瓤,切成小块,沥干水分后待用。

2、粳米洗净,菊花漂洗,二者一同放入锅内,倒入适量的清水,置于大火上,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改为小火继续煮至粳米开花时即可。

功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

夏季宝宝清凉食谱

夏季天气炎热,宝宝食欲不振,此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么,夏季宝宝清凉食谱有哪些呢?

冬瓜荷叶粥

材料:冬瓜250克,新鲜荷叶2张,粳米60克。

做法:

1、荷叶洗净后,剪成碎片,锅置火上,加水煎成500毫升作用的汤水,过滤取出汤水待用。

2、冬瓜洗净,连皮切成小块,加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米,煮成稀粥,加适合白糖调味即可。

功效:此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。

值得注意的是,脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝,不宜食用此道粥品。

银耳绿豆粥

材料:粳米60克,绿豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各适量。

做法:

1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量的清水,放入粳米、绿豆、银耳,用大火煮沸后,改用小火煮至绿豆、粳米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。

功效:此道粥品富含多种营养成分,如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等,具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效,是宝宝夏季的一种理想食品。

夏季宝宝开胃食谱

夏日炎炎,宝宝食欲下降变得不爱吃饭,这时部分宝宝甚至会出现偏食、厌食的现象。因此,家长给宝宝安排饮食时,应注意饮食的营养均衡搭配,以开胃、清淡的菜肴为主。那么,夏季宝宝开胃食谱有哪些?

花豆腐

材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,盐、葱姜水各适量。

做法:

1、豆腐洗净,放到沸水中稍煮一下,然后捞出放到碗内研碎;青菜叶洗净,用沸水灼烫一下,切碎后也放到碗内,加入淀粉、盐和姜葱水搅拌均匀。

2、把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。3、菜的口味不宜过咸,以利于宝宝食用。

营养价值:此道菜肴含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。豆腐柔软、易于吸收消化,而富含钙、铁、磷等矿物质,非常适合宝宝在夏季时食用。

混合果蔬汁

材料:胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克,牛奶100克。

做法:

1、苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成小块;芹菜、黄瓜洗净后,切成小段;菠萝洗净后,切成小片状。

2、将处理好的蔬果放入搅拌机,加入牛奶、水,利用搅拌机打匀,即可饮用。

营养价值:这款果蔬汁含有丰富的维生素c、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝生长发育必不可少的营养物质,宝宝经常饮用,既能补充营养,又可以防止便秘的发生。

夏季宝宝降火食谱

炎热的夏季,常常让宝宝感到不适,稍不注意就会上火。宝宝一旦上火,就会吃不好睡不安,影响正常的生长发育,所以家长要及时给宝宝降降火。而饮食调理是给宝宝降火的一个举措。那么,夏季宝宝降火食谱有哪些呢?

苦瓜菊花粥

材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。

做法:

1、将苦瓜洗净去瓤,切成小块,沥干水分后待用。

2、粳米洗净,菊花漂洗,二者一同放入锅内,倒入适量的清水,置于大火上,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改为小火继续煮至粳米开花时即可。

功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

银耳绿豆粥

材料:粳米60克,绿豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各适量。

做法:

1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量的清水,放入粳米、绿豆、银耳,用大火煮沸后,改用小火煮至绿豆、粳米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。

功效:此道粥品具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效,是宝宝夏季的一种理想的降火食品。

夏季宝宝饮食注意事项

夏季天气炎热,宝宝的食欲会有所下降,夏季同时也是宝宝胃肠的脆弱期,稍不注意,就容易引起腹泻、腹痛等症状。那么,夏季宝宝饮食注意事项有哪些呢?

1、食用熟食要小心。由于夏季蚊蝇较多,细菌容易滋生,所以给宝宝食用熟食时一定要加倍小心,一定要经过高温处理再给宝宝食用。

2、不宜给宝宝吃剩饭剩菜。夏季气温炎热,剩饭剩饭如果处理不好,就容易滋生细菌、变质,因此,最好不要给宝宝吃剩饭剩菜,尽量做到现吃现做。

3、从冰箱拿出来的饭菜一定要经过充分加热后之后再给宝宝食用;从冰箱拿出来的瓜果、酸奶等食物,要在室温下放置一段时间再给宝宝食用,否则会使体内胃肠道的温度突然下降,毛细血管骤然收缩,从而容易诱发腹痛、腹泻等症状。

4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。夏季炎热,宝宝食欲不振,此时家长一般都会给他制作凉拌菜,以利于提升食欲。给宝宝制作凉拌菜时,由于没有经过高温加热烹调这个步骤,因此蔬菜的清洗就显得尤为重要。一旦宝宝吃下不洁的食物,就容易引起腹痛、腹泻等症状。

延伸阅读

【一】宝宝便秘吃什么好-孕前准备

如果宝宝便秘了,最重要的方法之一就是注意饮食,有些食物会加重宝宝的便秘,有些是能缓解的,如果妈咪能手巧的做一些适合的菜谱,没准宝宝的便秘很快就好了。不要忽视,有些食物真的对缓解便秘有好的效果的,比如蜂蜜、粗粮、水果等等。下面小编为您准备了缓解小儿便秘的食品、菜谱及食疗方,欢迎妈咪学习!

缓解小儿便秘的四大食品

一:润肠食品

吃奶的婴儿便秘时,可加滑肠食品,如橘子汁、红枣汁、白菜汁等。

二:辅食

正在断奶期内的婴儿便秘时,可增加辅食,除了高营养的蛋类、瘦肉、肝和鱼类外,还要增加纤维素较多的蔬菜、水果及粥类,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。(辅食添加时间表:水果)

三:蜂蜜

民间也有使用蜂蜜通便。其实蜂蜜必须用凉水冲兑才有效,温热水无效。

但是,中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红:不宜过早给婴幼儿喝蜂蜜。这是因为孩子比较小的时候家长往往不确定孩子是否是过敏体质,是否对某些物质(如海鲜、花粉等)过敏。蜂蜜里含有花粉,如果孩子是过敏体质,给孩子喝蜂蜜就容易造成过敏,甚至引发过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病。因此,最好等孩子大些了,确定孩子不会对花粉过敏后再给孩子服用蜂蜜。

四:五谷杂粮

大些的孩子便秘时,可增加一些五谷杂粮,如标准粉、薯类、玉米、大麦等,油脂类食物、凉开水也都有助于便秘预防治疗。对于4~5个月以上的婴儿,可适当增加辅食,最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,放入米粥内同煮,做成各种美味的菜粥给宝宝吃。此外,辅食中含有大量的b族维生素,可促进肠子肌肉张力的恢复,对通便很有帮助。

缓解小儿便秘的食谱推荐

1.牛奶红薯泥

营养分析:红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,防治宝宝便秘。添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪,而且有牛奶的浓香,能刺激宝宝食欲,让宝宝更容易接受辅食。适合六个月以上的宝宝。

制作方法:

(1)将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

(2)奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

2、蔗汁蜂蜜粥(辅食添加时间表:谷物和豆制品)

材料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。

做法:将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。

营养:可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

【二】哺乳期用护肤品对宝宝有没有影响-孕前准备

女性不管在什么时候都是爱美的,但是在怀孕期间为了不影响胎儿的健康,尽量不会去使用护肤品。而女性在哺乳期就想要进行护肤,因为平时照顾宝宝比较劳累,也经常熬夜,皮肤的状态不是很好,那么平时就需要进行护理肌肤,而且这个时候就已经生完孩子了,不是很担心。所以,哺乳期用护肤品对宝宝有没有影响,哺乳期可以用护肤品吗?

一般情况下女性在哺乳期是可以使用护肤品的,但是出于安全考虑尽量不要使用劣质的产品。因为现在护肤产品市场混乱,不能保证绝对安全,大多数的护肤品中含有很多有害物质。这些物质可能不会对哺乳期妈妈产生太大的影响,但是小儿的皮肤细嫩、血管丰富能经皮肤吸收多种物质,这些有害物质会在女性给宝宝喂养母乳时被宝宝吸收,从而对宝宝的健康造成影响。正常情况下等过了哺乳期再使用,因为宝宝断奶之后就不用担心护肤品影响到宝宝了。

而哺乳期女性平时可以多吃一些水果蔬菜进行护肤,而且水果蔬菜里含有丰富的维生素和矿物质,这样护肤健康又对身体无害,还能更好地促进皮肤的吸收,更利于皮肤的保养。

【三】两岁宝宝呕吐不止喝水都吐又特别想喝水是什么原因-孕前准备

在宝宝小的时候,难免会生几次病,也有那么几次是会呕吐的,呕吐是胃中食物被强行从口中吐出的表现,这样食物被吐出,那么身体就暂时性的吸收不到营养了,这对宝宝的发育都是有影响的,所以当家长们看到这种情况的时候都是不知所措。那么,两岁宝宝呕吐不止喝水都吐又特别想喝水是什么原因呢?

当两岁宝宝呕吐不止喝水都吐有可能是肠胃消化道病毒感染导致的,如果出现的症状是呕吐,再到腹泻,那么很多可能就是肠胃病毒感染了,但当呕吐和腹泻次数多,水分就会流失得比较多,那么身体就会出现缺水的信号,所以即使喝水都吐,身体还是会出现特别想喝水的信号。因此建议给两岁的宝宝在呕吐半小时后适当的喝一些水,不需要喝太多,也可以喝一些米汤,这样比较有营养。

另外,宝宝呕吐不止喝水都吐还有可能是肠胃功能紊乱造成的,这种情况下即使宝宝特别想喝水,但还是不建议给的,因为此时需要给宝宝禁食3小时左右,先观察一会再给宝宝喝水。同时给宝宝喝水最好是温开水或者是葡萄糖水,葡萄糖可以补充营养,但呕吐情况比较严重的,还是建议送医院检查治疗比较好。

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