4岁宝宝一日三餐食谱-孕前准备

4岁宝宝食谱

4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则。对于上班族的妈咪来说，一味蔬菜炒各种肉类就是既简单，又有营养的好菜式了。

1、甜椒炒鳝丝

材料：鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

制作方法：炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。

功效：补肝益肾，壮骨利筋。本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。

2、碧桃鸡丁

材料：鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克（青菜、黄瓜也可），葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法：将鸡脯肉切丁并腌制，清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。

3、田螺肉韭菜

材料：田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。

做法：将田螺肉，去杂洗净；韭菜，择洗干净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，继续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。

功效：是小儿补钙防治骨病的理想菜肴，有促小儿增高之效。

4、五彩鸡刨豆腐

材料：胡萝卜50克、柿子椒1个、豆腐（北）200克、虾米10克、猪肉馅50克。食盐、蒜、生抽和植物油适量。

做法：炒锅倒入植物油，油热后下蒜末炒香，放入肉末和虾米翻炒，放入胡萝卜丁炒熟。放入整块老豆腐，用锅铲子刨碎。调入生抽翻炒均匀，放入青椒碎翻炒片刻，最后加盐调味即可。

4岁孩子早餐怎么做

一日之计在于晨，一天三餐当中以早餐最为重要。4岁孩子的早餐应该怎么做呢？

第一道：虾排三明治

材料：鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

做法：

1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放。

2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。

3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。

4.将煎好的虾饼蛋饼，还有西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。

5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱，最后可用牙签固定。

第二道：豆腐汉堡排

材料：豆腐小半块，肉馅适量，胡萝卜少许，香菇1个，姜末、盐、生抽、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠适量。

做法：

1.豆腐放入容器捣成泥状，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。

2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。

3.肉馅放入容器，加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎搅拌均匀即可。 4.把做好的豆腐馅分成若干份，做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠，下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候和食物用量，这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。

第三道：法式吐司

材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。

做法：

1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2.吐司边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

第四道：青菜玉米面小饼：

准备：玉米面、黄豆面、面粉、鸡蛋、青菜、小香肠、胡萝卜、清水和盐。

做法：

1.将三种面的分量称好，然后混合均匀，分量不像做蛋糕一样需要那么准确，只要玉米面占大部分，其余两种面放一点就能改善口感。

2.将青菜洗净切末；胡萝卜去皮切末或是小丁；小香肠切片，可以切的大一点，吃起来口感更好。

3.将切好的青菜末，胡萝卜碎，香肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐渐的加入清水，和成混合面团。

4.平底锅烧热，加入薄薄一层油，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄取出，依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜欢的配料，做成各种口味的玉米面饼。

4岁孩子可以吃什么零食

4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的，但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘，要吃一点小零食充饥。

并非所有的零食都如想象当中的无益，也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零食的代表：酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。

坚果、种子类每周吃两三次，一次一种到两种，经常变换口味，让宝宝总有新鲜感。

但是爸妈们要记得在量上严格把关，每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、b族维生素、锌、镁等微量元素，但它所含的热量比较高，所以用量要限制。

如果一天的正餐中没有鱼虾，可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和b族维生素就补上了。

吃完零食以后，让孩子们嗽口刷牙，这当然是合乎卫生习惯，但是不容易办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。

4岁宝宝饮食如何安排

4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。

4～6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天，7～10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60～70g/天。适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成。

主食：以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。

蔬菜水果：它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。

蛋白质食物：每天喝2～3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。多吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。

4岁宝宝饮食注意事项

4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了，这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善，胃容量其实很小，那么妈妈在给宝宝安排饮食时，需要注意什么事项呢？

首先，在饮食上应该注意不要偏食，平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物，还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。

其次，宝宝的主食要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足，使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内，利于组成机体蛋白质。如果两种食物摄入时间相距过长，就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。

此外，在热能的供给上，如不足，有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展；如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。

延伸阅读

【一】宝宝发烧吃什么好得快-孕前准备

不少的妈妈在宝宝发烧期间会认为，此时宝宝需要大量的补充营养物质，因此会给宝宝食用很多高蛋白质的食物，有的妈妈看见宝宝几天不吃什么东西就会强制性的让宝宝进食，这样一来不但没有缓解宝宝发烧的情况，反而在一定程度上加重了宝宝的病情。宝宝发烧吃什么好得快？这样的饮食才能帮助宝宝保持营养缓解病情。

宝宝发烧吃什么好得快

1.大米粥

不少的医生在宝宝发烧的时候也会建议妈妈给宝宝吃一些大米粥。因为大米粥不但可以缓解发烧期间的口渴的情况，还能起到清热止泻的作用。在大米粥当中加入少量的盐分，能够帮助宝宝进行排汗，从而起到退烧的效果。

2.雪梨炖银耳

宝宝在发烧期间如果不想进食，妈妈千万不要逼迫宝宝进食，需要等到宝宝食欲有所好转的时候再给宝宝喂食。妈妈可以给宝宝吃一些雪梨炖银耳，这也是在感冒发烧期间的一种良*。不但可以起到生津止渴的效果，还能有效缓解宝宝的胃口，帮助宝宝增加食欲。

3.萝卜

宝宝发烧常常是因为积食引起，很多家长生怕宝宝的营养不够，因此在平常的时候就会大量的给孩子喂食，导致孩子消化不良造成积食发烧。在宝宝积食发烧的时候妈妈可以适当的给宝宝吃一些白萝卜。萝卜具有下气消谷的功效，同时还能起到化痰止咳的作用。妈妈可以将萝卜捣成汁给宝宝进行服用，可有效缓解宝宝发烧的症状，如果与山楂一起服用的话还能起到消食开胃的效果。

4.果汁

在宝宝发烧期间给宝宝吃一些果汁可以起到补充宝宝身体的水分，并且果汁具有清热解毒的效果，其中还含有大量的维生素。宝宝在食用之后会将身体的毒素排出来，还能补充发烧期间的营养物质。

小编的话

宝宝在发烧的时候妈妈除了需要对宝宝的进行退烧以外，还需要保持宝宝发烧期间的营养，因此以上的食物都可以在宝宝发烧期间给宝宝进行食用。

【二】宝宝可以吃月饼吗-孕前准备

宝宝可以吃月饼吗

宝宝可不可以吃月饼分为两种情况：

第一：3岁以下的宝宝最好不吃月饼；

第二：3岁以上的宝宝可以适当吃月饼。

具体分析：

因为月饼中过多的糖分容易发酵，产生胃酸，胃蛋白酶分泌过多，不但会反酸，还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而导致宝宝容易形成慢性溃疡。

所以说，三岁以下的宝宝最好不要吃，三岁以上的宝宝，肠胃稍微成熟一点了，可以适当吃一点，但也切勿过量。

注意：不要晚上给宝宝吃月饼

1、人的消化能力不光受年龄的影响，还受时间的影响，一天中，白天的消化能力优于夜晚，而上午却优于下午。

2、这主要是白天有体力活动能促进体内能量的消耗，同时促进胃肠道蠕动，增加消化液的分泌，更有利于食物的消化。

3、所以，吃月饼最好安排在上午或者中午，不要晚上给宝宝吃月饼。

宝宝一次可以吃多少月饼

宝宝食用月饼量：

3-6岁宝宝一次最多吃20g月饼。

原因分析：

1、儿童年龄小，消化系统不完善，功能不健全，面对香甜可口的月饼却不能很好的消化。

2、特别是市面上推出一些雪糕馅的月饼，需要在冰箱内冷藏以保持其低温，若是一下吃太多，其冷冻的刺激性也会对肠胃造成刺激而让人感到不适。

成年人食用月饼量：

一般来说，正常成年人一次吃50g月饼的量是比较适宜的，而3-6岁的宝宝吃20g就差不多了。

》》》》相关文章：宝宝中秋吃月饼的要点

吃月饼会上火吗

吃月饼容易上火。

原因：

月饼的制作过程包含煎炸烘烤程序，容易产生“热气”，令人上火。

如何吃月饼不会上火：

1、吃月饼时泡一杯热茶或一杯白开水，可以去除油腻，而且茶的热量低，可以中和月饼中的热量。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

2、吃月饼时可以搭配醋，酸可以起到软化血管，降血压、消食除积的作用，同时，醋还可以促进食物当中的钙或磷等元素的分解，并且利于人体吸收营养物质，起到健脾助消化的功效。

3、空腹吃月饼之后可以喝绿豆汤能去火。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入*，绿豆性味甘寒，入心肺二经，内服具有清热解毒之功效。空腹吃月饼容易上火，而搭配绿豆汤就可起到袪火的作用。

4、在吃月饼时可以搭配像香蕉、梨、柚子等水果，可以阻止部分糖份以及胆固醇等物质的吸收。

》》》》相关文章：怎么吃月饼才健康

宝宝吃月饼卡住怎么办

宝宝吃月饼容易卡住原因：

2-4岁的宝宝咽喉防御功能尚不健全，最容易发生异物阻塞呼吸道。

如果发生食物呛入气管，孩子出现面色发紫、剧烈阵咳等症状，家长一定要沉着冷静，可以尝试现场急救。

现场急救步骤：

1、如果是大孩子，可让孩子背对自己，用双手抱住孩子的腹部，猛然用力挤压。这样，可以使膈肌突然升高，产生一股强大的气流，将异物从气管内冲出。

2、如果是婴幼儿(0-3岁)，可将孩子倒提并拍打背部，尽量使异物咳出。另外，可将患儿扛在肩上，患儿头朝下，家长肩部顶着患儿腹部，不停地跑动，使膈肌上抬产生压力将异物挤出。

宝宝吃月饼如何预防卡住：

1、吃月饼时，家长应将月饼切成小块，最好给宝宝准备一杯水，一边吃一边喝水。

2、避免宝宝吃月饼时说话、嬉戏。许多家长喜欢在孩子吃饭或吃零食时进行说教，这不但会分散孩子的注意力，还容易导致气管异物。

3、千万别在宝宝进食时逗其玩乐，儿童气管异物的主要原因就在于此。

》》》》相关文章：宝宝吃月饼噎住怎么办

哪种月饼宝宝不能吃

抽检不合格的月饼别买给孩子吃。

中秋前夕，国家食品*监局以及各地质监部门会对市场上销售的月饼进行了一次大抽查，规范月饼市场。不过，市面上还是有很多品牌的月饼质量不过关。比如好利来、德御斋等一批知名品牌月饼没能经受住考验，被查出防腐剂超标、菌落总数超标等各种问题。所以，家长在挑选月饼的时候一定要注意品牌，挑选质量过关的月饼。

如何挑选月饼

1、从款式来讲：

广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低油糖。从脂肪量来讲，苏式>;广式>;冰皮。糖含量：广式>;冰皮>;苏式。从热量来讲，广式与苏式差不多，冰皮低。

2、从馅料来讲：

豆沙与水果的卡路里低，五仁与蛋黄的要高一些。而卡路里最高的就冰淇淋与肉馅的。

3、从大小来讲：

一个120克的月饼，热量高的惊人，所以建议吃月饼，吃小的，可以避免热量过多的摄取。

【三】宝宝晚上咳嗽厉害怎么办-孕前准备

一些宝宝白天好好的，一到晚上就咳嗽不止。看着宝宝受罪，睡不好觉，家长们焦急万分。那么，宝宝晚上咳嗽白天不咳怎么回事？孩子一到后半夜就咳嗽怎么回事？宝宝晚上咳嗽厉害怎么办？下面为大家详细解答。

宝宝晚上咳嗽白天不咳怎么回事

有些宝宝白天并不咳嗽，但一到夜里就没完没了咳嗽起来。这一般是上呼吸道咳嗽综合征造成的。

所谓上呼吸道咳嗽综合征，是指上呼吸道因现炎症引发刺激，或和鼻腔分泌物反流引起的咳嗽的统称。例如，宝宝患有鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉等慢性鼻腔疾病，那么这些疾病产生的一些分泌物，就会在宝宝处于睡眠状态时反流到咽喉部位从而引起咳嗽。晚上休息时宝宝是躺着的，分泌物容易流入到喉咙部位，从而引起咳嗽。白天在站姿或坐姿状态下，只要呼吸道炎症不太严重，就不会出现分泌物流入喉部的情况，也就不会咳嗽了。

那么，要改善这一状况，就可以从以下几个方向入手：

1.从根源下手，治愈或缓解上述的原发性疾病，炎症减轻，那分泌物也就随之减少。

2.某些滴鼻剂可以有效修复鼻腔黏膜，加速分泌物的排出，缓解鼻后滴漏的症状。家长遵医嘱给宝宝使用这类*品。

3.改善宝宝的饮食和居住环境，并让他们得到充足的休息时间。

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孩子一到后半夜就咳嗽怎么回事

宝宝一到后半夜就咳嗽，这多与呼吸道感染有关。由于宝宝在白天的身体免疫力相对较好，能克服感染引起的不适，一般不会咳嗽。然而到了夜里尤其后半夜，那时宝宝的抵抗力非常弱，体内那些潜在的症状就比较容易暴露出来，比如咳嗽。不过家长也无需过于担心，通常多注意保暖，让宝宝喝些温水即可缓解。如果宝宝咳嗽严重，请及时就医治疗。这里也提醒大家，具体用*请谨遵医嘱。

宝宝晚上咳嗽厉害怎么办