时间：2020-06-27 00:00:00 浏览：30
产妇补营养吃什么、怎么吃真是众说纷纭，但是产妇鸽子汤在产妇哺乳期的营养价值是毫无异议的。产妇鸽子汤具有滋补益气、恢复体力、解毒祛风、助力伤口愈合的功能，而且产妇鸽子汤易于消化吸收，尤其适合产后虚弱、食欲不振的产妇。下面我们一起看看产妇鸽子汤的做法。
产妇鸽子汤的做法
产妇鸽子汤能够有效补益治疗病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退等症状，尤其是能加快产妇伤口愈合、恢复体力，具有滋补益气和解毒祛风的功能。因此产妇鸽子汤是最适合用于产妇营养补充的一种汤类。下面小编为各位妈友介绍一下产妇鸽子汤的做法。
产妇鸽子汤
用料：
鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐
做法：
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
产妇鸽子汤怎么做好吃
新妈妈们历经了怀胎十月，万苦千辛，终于盼来了怀中赖了10个月的小天使，也终于盼来了久违的“口福”。当然在享受“口福”的同时还是要注意营养的汲取。产妇鸽子汤作为产妇产后滋补的珍品，新妈妈们不但关注它的营养价值，还重视它的美味口感。因此，产妇鸽子汤怎么做好吃也就成为了新妈妈们热议的一个话题。下面请各位妈友跟小编一起看看产妇鸽子汤怎么做好吃吧。
要做好吃的产妇鸽子汤，有以下几个小窍门：
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。
5、加少许生姜片，用小火烧出姜味，可以除腥味。
产妇鸽子汤十分营养，但是鸽子肉营养价值也不低，可别光喝了汤水丢了肉。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
产妇鸽子汤的营养价值
产妇坐月子相当于第二次生命，因为产妇在坐月子期间如果进补得当，既能美容养颜，又能强身健体。在众多产妇食谱中，产妇鸽子汤是营养价值极高的一道产妇进补佳肴。产妇鸽子汤是产妇产后汲取营养、调理身体的理想食品。下面我们一起看看产妇鸽子汤的营养价值吧。
产妇鸽子汤的营养价值主要来源于鸽子肉的营养价值。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
据有关的专家讲，鸽子肉里含有着人体所需要的氨基酸等成份，而且它的脂肪含量比起其他的肉类的脂肪含量要低，所以吃鸽子肉营养丰富，而且不会发胖。因此，产妇鸽子汤对于产后想要瘦身的新妈妈们完全没有威胁，新妈妈们可以放心食用。
产妇鸽子汤回奶吗
产妇鸽子汤营养丰富，营养价值高，功效作用大，是被广泛认同的产妇产后滋补的良品。但是却有一些妈友听过产妇鸽子汤会回奶，这对于选择母乳喂养的新妈妈来说就犹如晴天霹雳。但是网上对于“产妇鸽子汤回奶吗？”这个问题众说纷纭。下面小编带大家一探究竟，一起看看产妇鸽子汤回奶吗？
其实，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大补气血，对产后贫血非常有好处。产妇鸽子汤不但有利于产妇伤口的恢复，而且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。虽然一些妈友认为产妇鸽子汤会回奶，但是从食性上来讲，鸽子汤并不会引起回奶。产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤，对产后恢复非常有好处。
但是不少新妈妈吃了产妇鸽子汤有不同程度的回奶情况，那这究竟是怎么回事呢？其实这跟产妇鸽子汤的主要原料鸽子的选用有关。在制作烹调产妇鸽子汤的时候，最好用乳鸽来炖。而乳鸽指的是4周龄的幼鸽。
此外，产妇喝了产妇鸽子汤之后如果出现了回奶的现象，还可能跟烹调方法有关。下面是产妇鸽子汤在烹调过程中需要注意的事项。
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
3、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。
产妇的饮食禁忌
产妇的饮食通过母乳为宝宝提供生长发育所需的营养，对宝宝的健康发育具有重要作用。产妇的饮食不仅仅会影响到母乳的数量还会影响母乳的质量。因此产妇要把好饮食大关，才能为宝宝提供充足的优质的母乳，才能为宝宝提供生长发育所需的丰富的均衡的营养。那么下面我们一起看看产妇的饮食禁忌。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。
5、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是，新鲜的水果，不包括在“禁忌”之内。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复。
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些*物，则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡。
8、忌食大麦及其制品
大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。
9、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
10、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。
新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻。
11、忌吃老母鸡
由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的。但是在生活中发现，不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。
老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢？这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低，这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多。
【一】剖腹产妇鸽子汤的做法-孕前准备
产妇鸽子汤的做法
产妇鸽子汤能够有效补益治疗病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退等症状，尤其是能加快产妇伤口愈合、恢复体力，具有滋补益气和解毒祛风的功能。因此产妇鸽子汤是最适合用于产妇营养补充的一种汤类。下面小编为各位妈友介绍一下产妇鸽子汤的做法。
产妇鸽子汤
用料：
鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐
做法：
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
产妇鸽子汤怎么做好吃
新妈妈们历经了怀胎十月，万苦千辛，终于盼来了怀中赖了10个月的小天使，也终于盼来了久违的“口福”。当然在享受“口福”的同时还是要注意营养的汲取。产妇鸽子汤作为产妇产后滋补的珍品，新妈妈们不但关注它的营养价值，还重视它的美味口感。因此，产妇鸽子汤怎么做好吃也就成为了新妈妈们热议的一个话题。下面请各位妈友跟小编一起看看产妇鸽子汤怎么做好吃吧。
要做好吃的产妇鸽子汤，有以下几个小窍门：
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。
5、加少许生姜片，用小火烧出姜味，可以除腥味。
产妇鸽子汤十分营养，但是鸽子肉营养价值也不低，可别光喝了汤水丢了肉。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
产妇鸽子汤的营养价值
产妇坐月子相当于第二次生命，因为产妇在坐月子期间如果进补得当，既能美容养颜，又能强身健体。在众多产妇食谱中，产妇鸽子汤是营养价值极高的一道产妇进补佳肴。产妇鸽子汤是产妇产后汲取营养、调理身体的理想食品。下面我们一起看看产妇鸽子汤的营养价值吧。
产妇鸽子汤的营养价值主要来源于鸽子肉的营养价值。鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
据有关的专家讲，鸽子肉里含有着人体所需要的氨基酸等成份，而且它的脂肪含量比起其他的肉类的脂肪含量要低，所以吃鸽子肉营养丰富，而且不会发胖。因此，产妇鸽子汤对于产后想要瘦身的新妈妈们完全没有威胁，新妈妈们可以放心食用。
产妇鸽子汤回奶吗
产妇鸽子汤营养丰富，营养价值高，功效作用大，是被广泛认同的产妇产后滋补的良品。但是却有一些妈友听过产妇鸽子汤会回奶，这对于选择母乳喂养的新妈妈来说就犹如晴天霹雳。但是网上对于“产妇鸽子汤回奶吗？”这个问题众说纷纭。下面小编带大家一探究竟，一起看看产妇鸽子汤回奶吗？
其实，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大补气血，对产后贫血非常有好处。产妇鸽子汤不但有利于产妇伤口的恢复，而且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。虽然一些妈友认为产妇鸽子汤会回奶，但是从食性上来讲，鸽子汤并不会引起回奶。产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤，对产后恢复非常有好处。
但是不少新妈妈吃了产妇鸽子汤有不同程度的回奶情况，那这究竟是怎么回事呢？其实这跟产妇鸽子汤的主要原料鸽子的选用有关。在制作烹调产妇鸽子汤的时候，最好用乳鸽来炖。而乳鸽指的是4周龄的幼鸽。
此外，产妇喝了产妇鸽子汤之后如果出现了回奶的现象，还可能跟烹调方法有关。下面是产妇鸽子汤在烹调过程中需要注意的事项。
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
3、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。
产妇的饮食禁忌
产妇的饮食通过母乳为宝宝提供生长发育所需的营养，对宝宝的健康发育具有重要作用。产妇的饮食不仅仅会影响到母乳的数量还会影响母乳的质量。因此产妇要把好饮食大关，才能为宝宝提供充足的优质的母乳，才能为宝宝提供生长发育所需的丰富的均衡的营养。那么下面我们一起看看产妇的饮食禁忌。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。
5、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是，新鲜的水果，不包括在“禁忌”之内。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复。
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些*物，则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡。
8、忌食大麦及其制品
大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。
9、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
10、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。
新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻。
11、忌吃老母鸡
由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的。但是在生活中发现，不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。
老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢？这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低，这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多。
【二】坐月子能喝鸽子汤吗-孕前准备
产后的妈咪，身体虚弱，需要补血补气，吃什么东西补血补气呢？本文为您介绍有关产后食用鸽子汤的知识。坐月子能喝鸽子汤吗？回答是肯定的，小编也曾经经历过。产妇鸽子汤其实有一套现实的做法，非常适合产妇食用，但是鸽子汤不能喝得过多，如果想指望鸽子汤补充一切的营养，那也是错误的，产后坐月子期间的饮食是要综合的，各方面的营养补充都要注意。
鸽子的营养价值
民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
坐月子能喝鸽子汤吗
坐月子是能喝鸽子汤的，小编产后住院期间，医院食谱当中就有鸽子汤一项，所以确定是能吃的。（坐月子能喝绿豆汤吗？产后喝绿豆汤好吗）
产妇鸽子汤做法
做法小技巧
1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
制作方法
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。（产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁）
妈咪们对“坐月子能吃鸽子汤吗?”的看法
1.月子里我倒是没有喝过的，出了月子不久就喝了，倒是没有奶水少的感觉。
2.其实哺乳期的时候汤水摄入足够奶水都不会少的，除非是没有奶，你平时什么汤水都喝营养比较均匀，单单喝鸽子汤容易上火。
3.可以喝的，鸽子汤是大补的，还下奶，我月子里喝好多鸽子汤。
4.鸽子性热，最好是不要吃，怕回奶。就是要吃，也应该是在产后半个月后再吃。
5.当然可以喝了，有助于伤口的恢复，不会回奶的。
鸽子汤很适合产后的妈咪食用，但是鸽子汤的做法一定要注意，如果做得话最好不要加一些中*材，以免影响到还在吃奶的宝宝。您还可以阅读“坐月子能吃老母鸡吗?产后吃母鸡还是公鸡?”，了解更多的产妇食谱大全相关知识，希望网提供的产后恢复知识能够帮助到您。
【三】孕妇为什么不能喝鸽子汤-孕前准备
孕妇可以喝鸽子汤吗
孕妇怀孕后，都想为自己的宝宝补充各种各样的营养，来保证宝宝的茁壮成长。而鸽子汤又含有丰富的营养，具有一定的保健功效，孕妇都想喝鸽子汤来补充营养。但对于孕妇这一类特殊人群，能喝鸽子汤吗？
鸽子汤从古至今都是女性补身体的大好良*，鸽子本身就具有非常丰富的蛋白，而且鸽子的脂肪含量也比较低，又含有丰富的铁，铜等矿物元素以及各种维生素。比起其他的肉类，例如鱼肉，牛肉，羊肉等，鸽子肉的营养价值更高。
对于营养价值如此高的鸽子肉，孕妇能喝鸽子汤吗？答案是肯定的，鸽子汤丰富的营养可以帮助孕妇的身体起到一个滋补的作用，对于孕妇的体质也有一个增强的作用，还可以帮助孕妇进行血液循坏的改善。因此，在孕期来说，鸽子汤对于孕妇来说是一道极好的补品。
孕妇喝鸽子汤对胎儿好吗
孕妇在吃什么食物前首先想到的就是这一类食物会不会对自己腹中的孩子造成什么不好的营养，或者食用这一类食物能给腹中的胎儿带来什么好处。那么对于营养价值如此高的鸽子汤来说，孕妇喝鸽子汤对于胎儿到底好吗？
首先鸽子汤对于胎儿来说肯定是有好处的，自古以来，都有句古话说是一只鸽子的营养价值比十只鸡的营养价值都还高。由此可见鸽子的营养价值是多么的大，孕妇在食用鸽子后，通过血液循坏后，营养就会传递给腹中的胎儿，从而胎儿也会汲取到鸽子汤的营养。
鸽子汤中富含的蛋白质含量是非常丰富的，而且对于身体来说，消化和吸收都很好。喝鸽子汤后，还可以更一步的促进身体里面蛋白质的合成，有利于胎儿的健康成长。在喝鸽子汤的时候，也建议各种最好采用清蒸的方式，这样更能留住鸽子的营养价值。
孕妇喝鸽子汤的好处
对于鸽子汤我们都知道它的营养价值高，功效多。孕妇也是把它作为必备的孕期补品。那究竟孕妇在孕期的时候喝鸽子汤有哪些好处呢？
1. 益气补血
鸽子肉本身就具有补肾，养血，益气等作用，对于体质虚弱和经常头昏或者容易疲倦的孕妇来说，是很好的补品。而且鸽子汤还具有健脑补脑的作用，不管是孕妇还是胎儿来说都能提高记忆。
2. 增强孕妇的体质
鸽子肉的蛋白质含量高，容易被孕妇体质所吸收，因此孕妇喝鸽子汤能够从中获得极高的营养，加速孕妇体类的新成代谢，从而增强孕妇的体质。对于孕妇的体力和视力等的恢复都有不可忽视的作用。
3. 美容养肤
由于孕妇体质的特殊性，孕妇在孕期都是不能使用化妆品的。因此对于部分孕妇来说，觉得自己怀孕变丑了。但鸽子汤还具有我们想不到的一个功效就是具有美容养颜的作用，因为鸽子的体类含有软骨素，它具有改善皮肤细胞活力的作用，改善面部的血液循坏，让孕妇的面部富有红润光泽，让皮肤变得更加白嫩。
如何做孕妇喝的鸽子汤
在了解到鸽子汤有那么多的好处后，对于厨艺不精的人来说，最好奇的就是鸽子汤要怎么做呢？下面我们就一起来营养价值高的鸽子汤的做法。
1. 首选第一步我们就需要先准备一只小的鸽子，然后准备一些其他的食材，例如山*，木耳和鹌鹑蛋等等。准备好佐料：鸡精，料酒和姜葱蒜等。
2. 将鸽子洗干净后就放入烧开的水里，一是可以进行一个杀菌消毒的作用，还有一个就是去除鸽子体类的血。然后在水中放入料酒或者生姜等，达到一个去腥的效果。这样做出来的鸽子汤才能深得孕妇的喜爱。
3. 从沸水捞出鸽子后，另外准备一口锅，放入最开始准备好的调料，可以选择加入枸杞或者红枣等，然后利用小火炖煮1.5个小时。这里注意的是一定要使用小火去炖，要慢慢的熬出鸽子里的营养物质，而且可以保证这样熬出来的鸽子汤，肉质等是非常嫩的。
4. 当熬至一定时间后，可以用筷子的一头插入鸽子的肉体，如果轻轻一插就可以插入鸽子的身体，说明这个时候鸽子肉已经炖烂了。可以就选择起锅了，最后按照自己的喜好加入调料就可以给孕妇食用了。
孕妇喝鸽子汤的禁忌
在生活中，很多人因为鸽子肉的鲜美，都喜欢吃鸽子肉。特别是对于孕妇来说，鸽子汤更是不可多得的补品。虽然鸽子汤对于我们的孕妇有很多的好处，但还是要注意喝鸽子汤也是有一些禁忌的，如果不合理的喝鸽子汤可是会引发严重后果的。那么孕妇在喝鸽子汤的时候需要注意些什么呢？
1.不能与热性的食物一起食用
我们在食用鸽子汤的时候记住一定不要与热性的食物一同进食，因为鸽子汤中的热性本来就比较高，如果这个时候再与其他热性比较强的食物一起食用的话，容易引发上火等后果。例如羊肉，牛肉等都不要与鸽子汤一同食用。
2. 注意适量
对于喜欢鸽子汤的孕妇来说，加上鸽子汤的营养价值那么高，恨不得每次都多喝一点。这个观点是错误的，鸽子汤属于热性比较高的食物，一定要适量的食用，否则会给身体带来其他的副作用。特别是对于肝火本来就比较旺的孕妇来说，对于鸽子汤最好的少量食用或者不食用。
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