黑凉粉搭配什么水果才好吃-孕前准备

黑凉粉怎么做好吃

小时候最爱吃的就是黑凉粉了，后来甜品越来越多，却还是无法代替黑凉粉的地位。现在黑凉粉也可以做成各种各样的甜品了，而黑凉粉怎么做好吃，也就成为了无数人苦恼的问题，下面我们就来看看黑凉粉怎么做好吃！

黑凉粉的做法

材料：黑凉粉、水果、蜂蜜

做法：1、将黑凉粉倒入碗中，用冷开水调成糊状。

2、锅中加水烧开，将糊状的黑凉粉倒入，边煮边搅拌，直至煮沸。

3、将煮好的黑凉粉倒入碗中，静候其冷却凝固。也可放入冰箱中冷藏。

4、吃的时候把黑凉粉取出，切成小块，后加入蜂蜜或糖水，再拌入喜欢的水果就可以开吃了。

ps：如果是将黑凉粉做成甜品，只需在最好一步中拌入喜欢的小食就可以了，不同的小食带来的风味自然也就不同！

黑凉粉是什么做的

黑凉粉是夏天消暑的必备，但是一说到黑凉粉是什么做的，就出现争议了，有人说是用仙人草做的，有人说是用各种淀粉做的，还有人说黑凉粉就是龟苓膏，那么哪种说法才对呢？

其实，不同的地方，黑凉粉的原料也不同。

在华南地区，黑凉粉是用凉粉草、大米做成的，它与龟苓膏一样都是消暑之物，但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区，黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆，后与各类淀粉调成的糊煮制而成。

也正因为黑凉粉可以用淀粉制成，所以我们完全可以自己在家中做黑凉粉，而不用顶着大太阳在外面买着吃了。

吃黑凉粉有什么好处

在大多数人眼中，吃黑凉粉最大的好处，无非就是消暑和解渴了，但其实，这种风味独特的传统小吃，不仅是夏季的解暑良*，还是有益身心健康的健康食品。

对于黑凉粉，很多人都存在着误解，觉得黑凉粉没营养，不应该吃它，要消暑解渴吃西瓜什么的就好了。但其实，黑凉粉也有着很高的营养价值。

黑凉粉中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及微量元素，在消暑解热的同时，有助于促进人体的新陈代谢、补充蛋白质，更具有凉血解毒、防癌抗癌的功效。

这还只是冰山一角，黑凉粉根据其原料的不同，还有着多种功效，需要我们慢慢去挖掘。

黑凉粉吃多了好不好

是！黑凉粉的好处有很多，所以我们可以使劲的吃，敞开肚皮来吃！这样真的好吗？黑凉粉吃多了会不会怎么样呢？

首先，不用说大家也应该知道，黑凉粉是凉性的，而凉性的东西自然是不宜吃多的，吃多了很容易闹肚子。当然了，如果你一定要为了满足一时的口腹之欲而不顾后果，那么就只好多上几次厕所了。

其次，黑凉粉中含有淀粉，吃多了不易消化，这样一来，就会加重肠胃负担，轻则消化不良，引起腹胀；重则损害肠胃健康。

还需要注意的是，如果是外面卖的黑凉粉，一定是要尽可能少吃的；如果是自己做的凉粉，则需要适当食用，不可过量。

黑凉粉对身体有害吗

一般来说，纯正的黑凉粉，是不会对身体有任何影响的。相反，纯正的黑凉粉有助于人体的新陈代谢，可清热解毒、凉血止渴，还能润肠通便、美容养颜，有益于人体健康。

那么为什么又说黑凉粉不宜多吃，会有害健康呢？一来呢，再好的东西都是不宜多吃的，黑凉粉又怎么可能例外？二来，我们说的是纯正的黑凉粉无害，如果是添加了不明成分的黑凉粉，是铁定有害健康的。

因此，在吃黑凉粉的时候，我们不仅要注意适量食用，还要吃纯正的黑凉粉，千万不要吃添加了不明成分的黑凉粉，吃了会发生什么谁也不造！

孕妇可以吃黑凉粉吗

在夏季来临的时候，不少孕妈妈也开始愁了，不能吃冷的，真心燥得慌，这可怎么是好？

有经验的妈妈告诉我们，孕妇是可以吃黑凉粉的，但是要适量食用。黑凉粉虽然是凉性的，但是孕妈妈少量的吃一点是没有关系的，只要平时注意饮食均衡就可以了。

但千万要注意，怀孕的头三个月和后三个月，一定要避免吃寒凉的食物以及刺激性的食物，那样对宝宝是非常不利的。

延伸阅读

【一】晚上吃水果好吗-孕前准备

每个人的饮食习惯不一样，饭后吃水果这是人人都知道的事情，所不同的是有的人喜欢在早上起床后空腹吃水果，而有的人喜欢在饭后或者饭前吃水果，还有的人喜欢在晚上吃水果，那么，到底什么时间吃水果好。有的朋友白天工作比较忙碌，等她们忙完整个一天的工作时已经到了晚上，这个时候她们才有空闲下来吃吃水果，可是大晚上的吃水果真的好吗，会不会给肠胃带来负担，还有晚上吃水果时需要注意些什么，赶快一起来看看吧。

晚上吃水果好吗？

从营养学的角度分析，晚上吃水果效果一般。如果是早上空腹吃苹果的话，对清理肠道帮助排毒有很好的功效；上午吃水果的话，不管是什么水果都好，都可以起到一定的成效；可要是大晚上的吃水果的话，成效就略微的弱一些。吃水果的时间非常的重要，这主要是水果之中含有的各种营养成分所决定的。大多数的水果都具有助消化，清理肠胃，排毒养颜，补充营养元素的功效，但如果你吃错了时间也会让水果的功效大打折扣的，因此，专家们并不建议晚上吃水果。

一天之中什么时候吃水果最好？

一般来说，建议在两餐之间吃水果是最好的。比如：可以每天在上午9－10点，下午3－4点或是睡觉前2小时吃。早上可以选择：苹果、梨、葡萄早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。下午可以选择：柚子、橘子、桂圆、苹果等，可以及时的补充我们身体的水分和能量的水果。晚饭后，如果想吃些水果，要选择一些易于消化的，有助于睡眠的，水果推荐量是200-350克，不影响吃饭正常人多吃一点也没问题。

吃水果注意事项：

1、吃水果要削皮：虽然有的水果营养全在于皮上，但是避免农*残留或化学*剂残留，在吃的时候我们还是建议削了皮之后再吃为妙。削了皮的水果即不影响口感，反而还多了一重卫生保障。

2、饭后不宜马上吃水果：刚吃饭后人的肠道比较饱胀，此时要是马上吃水果的话，会给肠道带来负担，容易引起肚子胀气、便秘、腹泻的情况，建议大家在饭后一个小时之后再吃水果为好。

3、吃完水果要漱口：很多人都有吃过东西后漱口的习惯，这个习惯非常的好，建议大家不管吃了什么水果后都应该漱口，这样即清洁了口腔，还可以预防龋齿，而且还有利于口气清新了。

4、一次性不宜吃太多：不管吃什么水果都好，一次性最好不要吃太多，吃太多容易给肠道带来负担，即不利于营养消化吸收，还可能会带来肠胃疾病。

小编的话：以上就是关于晚上吃水果好不好，以及吃水果的一些注意事项。从上文中不难看出吃水果的最佳时间是上午而不是晚上，而且不管吃什么水果都不宜贪多，吃水果时最好削皮后再吃，这样可以预防农*残留对健康有保障，还有就是吃饭后不能立马吃水果，这样会给肠胃带来负担，引起消化不良的情况。

【二】怎么让水果罐头汁粘稠-孕前准备

哈密瓜汁罐头怎么做

哈密瓜是一种甜度非常高的水果，味道非常甜美，而且果肉中富含各种维生素、微量元素以及膳食纤维，但是鲜果不易保存，制成罐头之后可以延长哈密瓜的保存时间，使人们能够在任何想吃的时候都能够享受到哈密瓜的美味。

新疆特产哈密瓜，风味独特，香甜如蜜，是夏末秋初人们喜爱吃的一种水果。哈密瓜口感质脆肉厚，在瓜类中可以说是最好吃的一种。它还富含维生素c、果胶和多种矿物质。经过多年研究，我们能够将哈密瓜制成鲜哈密瓜汁罐头。经国内外市场试销，受到消费者的欢迎。

工艺流程如下：

原料选择→去皮去瓤→破碎榨汁→调配→加热→过滤→装罐→排气→密封→杀菌→冷却→成品

制作方法：

1.原料选择：选择"红心脆"为主要品种的良种哈密瓜，剔除腐烂、生瓜及风味不正的不合格瓜。

2.去皮去瓤：去除表皮有瓜瓤部分。

3.破碎榨汁：经破碎机破碎后再经螺旋压汁机榨汁。

4.调配：哈密瓜汁60～70%，糖水40～30%，柠檬酸适量；加入糖水及柠檬酸，以调整瓜汁含糖量到11～13%，含酸量在0.1～0.2%。

5.加热：加热至70℃左右。

6.过滤：经过滤机过滤。

7.装罐：罐型5104，净重200克。

以上就是制作哈密瓜汁罐头的过程，这种工艺使得哈密瓜没有了季节的限制，使我们能够随时享用美味。

哈密瓜汁罐头有营养吗

哈密瓜的味道香甜，营养也非常的丰富。但是哈密瓜汁罐头经过了一系列的加工，还能够具有像新鲜水果一样的营养吗？我们一起来看一下。

罐头食品在日常生活中，扮演很重要的角色。但人们对于罐头的制造、保存原理、营养价值、如何鉴别罐头的好坏及贮存的方法都存在着一定的误区。很多人认为哈密瓜汁罐头经过了一系列的加工，早就失去了哈密瓜原本的营养价值。

罐头的加工程序很简单，一般只需要加热。更重要的是，制作罐头的加热温度不会太高，有时候比自家做菜的温度还低。所以，在一定程度上，罐头的营养流失比家庭烹调还少。总的来说，应用巴氏灭菌法，一般肉类罐头和海产鱼类罐头的加工温度不会超过120℃左右；蔬菜、水果罐头的加工温度不会超过100℃；而我们日常的家庭烹饪温度很容易就会超过200℃。

虽然我们很容易买到各地运来的"新鲜"水果，但是它们只是看起来新鲜，营养素却在不断地损失。因为任何蔬果在采摘后都仍在继续"呼吸",一些营养素会不断减少。而水果罐头从原材料的采摘到加工好的全过程不超过6小时，高温热处理会停止或减缓营养损失的化学反应，保持食物的鲜度和营养。以黄桃为例，采摘1天后，维生素c会损失30%,而黄桃罐头则只损失10%.因此，比起长途运输的"新鲜"水果，水果罐头更新鲜。

哈密瓜汁罐头选用新鲜上乘的原料，通过的先进的加工方式，可以有效的保留哈密瓜原有的营养。

哈密瓜汁罐头的功效与作用

哈密瓜汁罐头具有跟新鲜哈密瓜同样的营养价值，那么，它都具有哪些功效与作用呢？下面我们就来一起了解一下。

1、经常食用哈密瓜，可以起到防暑、止渴、通小便的作用，这就是哈密瓜的功效与作用之一。夏季常吃哈密瓜可以起到很好的降温作用。

2、在人体体内，可以通过哈密瓜的帮助，起到对造血机能不错的促进作用。所以，如果你是贫血人群，可以通过吃哈密瓜来起到补血的效果。

3、现代人每天的工作与学习压力都很大，所以，经常会出现食欲不振，上火，便秘等的亚健康状态，这个时候，就可以通过食疗的方法来改变。

4、专家发现，哈密瓜里含有一种叫蒂含苦毒素，这种物质，可以起到催吐的作用。这就是哈密瓜的功效与作用中的一种。所以，如果你出现了食物中毒，可以尝试用一用哈密瓜来催吐。

5、哈密瓜性寒，所以，在中医认为，哈密瓜的功效与作用之一，就是可以清热。哈密瓜有很好的利便、益气、清肺的效果。对于很多的贫血患者、有胃病的人群、肾病病人，用哈密瓜来保健身体是最简单健康的方式。

哈密瓜汁罐头具有这么多的功效，但是同时我们也需要注意，哈密瓜性寒，所以要注意每次食用的量，不可过量食用。

哈密瓜汁罐头的热量高吗

哈密瓜本身就是一种含糖量极高的水果，而且这种糖分大部分是果糖和葡萄糖，非常容易被人体吸收，相应的，吸收后就会转化为热量，而哈密瓜汁罐头经过一系列的加工，其中必然又添加了其他的调味剂，那么，哈密瓜汁罐头的热量究竟会不会很高呢？下面我们就来一起了解一下。

哈密瓜汁罐头在制作的过程中会添加一些防腐剂来增长罐头的保质期，而且为了保持比较好的口味，会在其中加入各种甜味剂等添加剂，这些物质一般都是没有什么营养的，对人体也没什么好处。

水果罐头中一般都含有大量的糖分，所以吃起来的时候会特别甜，在味觉上有一定的刺激，刚开始的时候会觉得特别美味，但是吃多了会有过于甜腻的感觉。所以哈密瓜汁罐头中的热量一定不会低。

所以，建议大家还是尽量食用新鲜的水果为好。新鲜的哈密瓜虽然含糖量也比较高，但是其中水分的比重也很高，并且果肉中含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维等，可以促进人体的肠胃蠕动，在一定程度上可以促进新陈代谢，使人不那么容易发胖。

孕妇能吃哈密瓜汁罐头吗

罐头是我们日常生活中经常见到的一种方便食品，但是孕妇是女性人生中比较敏感的时期，这个时候的饮食我们应该是格外小心的，那么在怀孕期间能够吃哈密瓜汁罐头吗？我们一起来了解一下。

生产哈密瓜汁罐头的过程中要加入一些添加剂如色素、香精、防腐剂等，这些物质通常是人工合成的化学物质，对人体影响不大，因为成年人排泄和解毒能力强。但是孕妇却不同。孕妇由于体内各系统发生了一系列生理变化，解毒和排泄功能受到一定影响。孕妇若长期大量食用水果罐头，其中的化学添加剂如色素、香精、防腐剂等，会通过胎盘血液循环进入胎儿体内，引起慢性中毒，出现流产、早产或难产、胎儿畸形。因此，妊娠早期不宜多吃水果罐头，也不能不加选择地乱吃酸食，对孕妇以及胎儿健康都不会不利，如米醋、酸酒、腌制的酸菜以及酸性较大的刺激性食物等不宜多吃。

女性怀孕后最好吃一些枣、梨、杨梅和成熟的樱桃、海棠、西红柿等，这些水果或蔬菜含有充足的水分、酸汁和粗纤维，不但可以增加孕妇的食欲，帮助消化，而且可以避免便秘对子宫和胎儿的压力。

所以，孕妇是不适合吃哈密瓜汁罐头的，尽量多食用一些新鲜的水果，对孕妇自身和胎儿都有益处。

【三】更年期饮食宜忌吃水果-孕前准备

产后饮食宜忌

产后饮食宜忌是每个产妇或是产妇的家人必修的亦可。因为产妇的饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要的作用。不少人都知道蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用，但却不知道鸡蛋虽然有营养，但是过量食用鸡蛋，也不利于母婴的消化吸收，因此在产后不易使用过量的鸡蛋。这是产后饮食宜忌之一，那么下面我们一起看看产妇饮食宜忌，避免走进产后饮食误区。

1、忌多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

2、忌急于服用人参

有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。

3、忌过多吃鸡蛋

医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。

4、忌多吃红糖

红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。

5、忌坚硬粗糙及生冷食物

新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是，新鲜的水果，不包括在“禁忌”之内。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。

6、忌喝大量白开水

一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复。

如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些*物，则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝。

7、忌酸咸食物

酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。

有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡。

8、忌食大麦及其制品

大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。

9、忌食辛辣燥热之物

产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

10、忌食油腻食物

由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。

新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻。

11、忌吃老母鸡

由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的。但是在生活中发现，不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。

老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢？这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低，这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多。

产后饮食食谱

产后饮食食谱是每个产妇及其家人最关注的话题。因为孕妇的饮食一样，产妇的饮食也有诸多禁忌，而且产妇由于分娩的消耗，更需要产后多加调理恢复，主要是通过饮食调理。而且产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。这都要靠产妇饮食食谱。

1、产后1～3天

早餐：肉丝挂面汤(猪肉25克，面粉50克)。猪肝炒芹菜(猪肝25克，芹菜100克)。早点：蒸蛋羹，牛奶50克，橘子50克。午餐：大米绿豆稀饭(大米150克，绿豆10克，红糖10克)。鸡蛋炒菠菜(鸡蛋50克，菠菜100克)。

午点：豆腐脑100克，橘子100克。

晚餐：小米稀饭(小米100克，红糖10克)。煮鸡蛋(鸡蛋100克)。白菜炖豆腐(白菜100克，豆腐50克，发菜20克)。紫菜汤(紫菜10克，虾皮10克)。

晚点：玉米面粥(玉米面50克)。芝麻盐(芝麻10克)。牛奶(150克)。

营养价值：

全日提供蛋白质99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，总热量为2361千卡，满足了产后1～3天产妇的营养需求，可据此调换每一类营养素的种类。

2、产后3～30天

早餐：面包(标准粉100克，芝麻酱15克)。牛奶鸡蛋(鸡蛋100克，牛奶250克，白糖10克)。

早点：广柑50克。

午餐：番茄牛肉面(挂面175克，牛肉100克，西红柿100克，豌豆苗10克)。

午点：牛奶250克。橘子100克。

晚餐：米饭(大米200克)。虾皮炒瓢菜(虾皮15克，瓢菜150克)。鸡肉炒黄豆(鸡肉100克，黄豆50克)。

产妇每天所需食物及推荐量主食：可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮450克。动物性食品：禽类(鸡、鸭)、肉类、动物内脏200克。鸡蛋：150克。烹调用油：可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆浆：250克。白糖：20克。芝麻：20克。蔬菜：450克。水果：100克。

产后吃什么鱼好

鱼肉具有补血养颜、补充蛋白质、健脾消食等功效。众所周知，在产后产妇的身体较为虚弱，需要一段时间的休养调理，身体才得以恢复。在产妇的休养调理中，专家建议以食疗为主。其中产妇吃鸡肉、鱼肉等肉类进补效果较好。但是鱼类种类繁多，那么产妇吃什么鱼好呢？下面让小编带各位妈友一起看看。

1、鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

2、黑鱼：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，对产妇有帮助。

3、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

产后吃什么蔬菜好

产妇第一周饮食调理主要要从七个方面入手：补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优化乳汁和补充维生素。也可以看出来，防便秘、助消化和补充维生素，主要还是要靠吃蔬菜。但是蔬菜的种类繁多，吃哪种就比较讲究了。那么产妇吃什么蔬菜好呢？下面我们一起看看。

产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。

1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良*，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜。黄花菜简称金针或金菜，其中含有蛋白质、维生素c、a及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，而且味道鲜美，尤其适合做汤用，对血液的补益极大。中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，又名忘忧草、萱草，古时用来作为治疗神经衰弱的*方，《本草求真》说，金针“能开胸宽膈，令人心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草”。产褥期可适当多吃黄花菜。

3、海带。清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止缺碘引起的呆小症。

产后吃什么水果好

一天一苹果，医生远离我。水果作为重要的营养食品，在我们的日常生活中占有重要作用。女性朋友也总是偏好于吃水果补充营养。但是却老人家说，水果生冷，产妇不宜吃。其实，产妇产后可以吃水果，但要吃对水果。产妇吃水果，可以满足产妇产后的营养需求，有效地帮助产妇消化吸收营养物质，适当地补充维生素和矿物质。

1、产妇吃什么水果好：香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

2、产妇吃什么水果好：红枣。红枣中含维生素c最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补*，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

3、产妇吃什么水果好：桂圆。桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。

4、产妇吃什么水果好：橘子。橘子中含维生素c和钙质较多，维生素c能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。